Browsing: kolacja

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”160″ width=”600″ height=”350″] Mleko rozkłócić z mąką, dodać jajka, wszystko razem połączyć. Na patelnię wlać 2-3 łyżki oliwy z oliwek, a następnie wylać na rozgrzaną oliwę jajka i dodawać inne, dowolne składniki. Smażyć na bardzo wolnym ogniu, jak zacznie gęstnieć  to przewrócić na drugą stronę i dalej smażyć. Jak już będzie gotowy, posypać startym serem żółtym. Składniki według upodobań, u mnie najlepiej smakowo sprawdza się wędlina, papryka i ser żółty. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Justyny.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”156″ width=”600″ height=”350″] Ryż gotujemy tak żeby był miękki ale nie rozgotowany, paprykę kroimy w kostkę, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, kukurydzę odsączyć z wody. Przestudzony ryż połączyć z pozostałymi składnikami, dodać 3 łyżki majonezu + przyprawy (kwestia gustu). Polecam zestaw kolorowych przypraw Kamis 🙂 Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Justyny.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”90″ width=”600″ height=”350″] Pomidory sparzyć, pozbawić skórek i gniazd. Następnie pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać, mozzarellę pokroić w plasterki. Formę do tarty smarujemy masłem i odstawiamy na bok. Jaja wbijamy do miski, gdzie widelcem mieszamy je ze śmietaną, solą i pieprzem do uzyskania jednolitej masy. Schłodzone ciasto francuskie rozwałkujemy na blacie obsypanym mąką. Następnie formę wykładamy rozwałkowanym ciastem, a dno ciasta przebijamy widelcem. Usuwamy wystające brzegi i wkładamy formę z ciastem do zamrażalnika na 20 minut. Na schłodzonym cieście układamy wachlarz z mozzarelli i łososia. Wszystko posypujemy szczypiorkiem i pomidorami. Polewamy mieszanką jajek, śmietany, soli i pieprzu, później dekorujemy…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”87″ width=”600″ height=”350″] Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu, najlepiej w wodzie z kostką rosołową. Roszponkę umyć i osuszyć. Pomidory pokroić, a zalewą olejową ze słoika zalać roszponkę. Dodać kukurydzę z puszki i pokrojone w kostkę dwa duże ogórki kwaszone. Ugotowane tortellini dodać do reszty składników. Przyprawić granulowanym czosnkiem i oregano.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”77″ width=”600″ height=”350″] Szaszłyki – Słoneczne pyszności w pikantnym sosie: 40 dag małych młodych ziemniaczków pół żółtej  papryki pół czerwonej papryki pół zielonej papryki 1 cebula 30 dag wędzonego boczku w plasterkach Na pikantny sos: 3 łyżki keczupu 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2–3 kropelki sosu chilli 1–2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego imbiru Kamis rozmaryn tymianek sól, pieprz, przyprawa Kamis do grilla Sposób wykonania: 1. Dokładnie wymieszaj keczup z koncentratem pomidorowym i sosem chilli. Dopraw do smaku przeciśniętym czosnkiem, imbirem, ziołami i przyprawami. 2. Ziemniaczki namocz na kilkanaście minut w zimnej wodzie. Oskrob i obgotuj przez 20 minut…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”46″ width=”600″ height=”350″] Wyrabiamy wszystkie składniki razem i formujemy burgery … i na ruszt. Pieczemy z każdej strony po około 6 minut. Smacznego 🙂 Przepis Pani Teresy. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”. 

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”47″ width=”600″ height=”350″] Ziemniaki, marchew i pietruszkę kroimy w ćwiartki, a cebulę i cukinię w talarki. Kurczaka i paprykę kroimy w paseczki. Na foli układamy pokrojony filet, naprzemiennie z pokrojonymi warzywami. Całość przyprawiamy i szczelnie zawijamy w folię. Rozmrożony brokuł możemy dodać przed końcem pieczenia, żeby nie zmienił koloru. Pieczemy do miękkiego ziemniaka. Możemy podać z sosem czosnkowym. Przepis Pani Eweliny. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”. 

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”49″ width=”600″ height=”350″] Piersi rozcinamy wzdłuż tworząc kieszonkę. Układamy w niej pokrojony w plastry serek topiony. Siekamy drobno natkę pietruszki i obficie posypujemy ser, można troszkę ugnieść palcami żeby zlepiła się z serkiem. Piersi „zamykamy” i odkładamy na jakieś 3 godzinki posmarowane marynatą i zawinięte w folię aluminiową. Marynatę robimy z oliwy, wyciśniętego ząbka czosnku i dodatku klasycznej przyprawy do grilla. Grillujemy dość krótko, aż mięso stanie się białe, a serek zacznie wypływać bokami. Świetnie komponuje się z podpieczonymi ziemniakami i grillowanym pomidorem. Smacznego! Przepis Pani Aleksandry. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”. 

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”50″ width=”600″ height=”350″] Bakłażany umyj i przekrój wzdłuż na pół. Wydrąż ze środka część miąższu, posyp solą. Odstaw na 20 minut, aż puszczą sok. Następnie opłucz i osusz. Cebulę obierz, pokrój w talarki. Umyte pomidorki pokrój na połówki. Na patelni rozgrzej oliwę. Podsmaż cebulę razem pokrojonymi pieczarkami, doprawić pieprzem, solą, bazylią suszoną. Tymianek i bazylię siekamy, dodajemy, sól, pieprz, oliwę z oliwek, bazylię. Do tak sporządzonej marynaty wkładamy tofu i zostawiamy na 2 h. Później grillujemy około 10 minut, razem z pomidorkami koktajlowymi przekrojonymi na połowę Do farszu dodajemy pokrojone na plasterki oliwki i połówki pomidorków koktajlowych. Wszystko…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”51″ width=”600″ height=”350″] 1. Wątróbki umyj, oczyść z błonek i obtocz w mące. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka, a następnie zeszklij na 2 łyżkach masła. Dodaj wątróbkę i smaż razem 5 minut. Skrop winiakiem. Oprósz solą, pieprzem, oregano i mieloną papryką. Po ostudzeniu wątróbkę pokrój na niewielkie kawałki. 2. Śliwki drobno posiekaj i wymieszaj z serem lazur. 3. Gruszki umyj i osusz. Z każdej zetnij grubszy podłużny plasterek tak, aby ogonek pozostał. Łyżeczką wydrąż miąższ z pestkami. Skrop środki sokiem z cytryny. Następnie napełnij nadzieniem. 4. Na wierzchu połóż wiórki masła. Tak przygotowane gruszki ułóż na…

1 2 3 4 5 7