Browsing: kolacja

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”55″ width=”600″ height=”350″] Ciasto naleśnikowe: Wszystkie składniki na cisto naleśnikowe, prócz wody mineralnej, miksujemy na gładką masę. Następnie dodajemy wodę mineralną i ponownie miksujemy. Odstawiamy na 20 minut. W tym czasie przygotowujemy śmietanę. Schłodzoną śmietanę ubijamy mikserem z cukrami. Śmietana: śmietana kremówka 30% (250ml) 1 płaska łyżeczka cukru pudru 1/2 łyżeczki cukru waniliowego Naleśnik wykładamy śmietaną i borówkami, zawijamy jak tortillę. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Eweliny.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”44″ width=”600″ height=”350″] Jajka rozbić na patelnię z roztopionym masłem. Do lekko ściętych jaj dodać pokrojone drobno suszone pomidory, pestki słonecznika, sól i pieprz. Pod koniec smażenia dodać rozdrobnione listki bazylii. Podawać gorącą jajecznicę –pięknie pachnie, jeszcze lepiej smakuje. Uwaga –jedna łyżka masła w zupełności wystarczy do smażenia, jeśli suszone pomidory były wcześniej w zalewie z oleju.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”43″ width=”600″ height=”350″] Paprykę pozbawić gniazda nasiennego oraz odciąć górę z ogonkiem. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na rozgrzanym oleju, posypując przyprawą kebab lub gyros. Kawałki usmażonego kurczaka wymieszać z kukurydzą i ryżem, doprawić, w ten sposób przygotowując farsz. Nafaszerować paprykę, a wierzch przykryć plasterkiem sera. Umieścić w naczyniu żaroodpornym i piec w piekarniku, od czasu do czasu delikatnie podlewając wodą. Podobne propozycje: Faszerowana papryka Papryka faszerowana z grilla Faszerowana papryka z kaszą jęczmienną i czosnkiem Faszerowany bakłażan

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”42″ width=”600″ height=”350″] Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu przelać zimną wodą. Rukolę umyć i poszarpać. Mozzarellę skroić na drobną kostkę lub zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. Suszone pomidory drobno pokroić, dodać kukurydzę i kapary. Całość wymieszać. Przyprawy do sosu Fit up! wymieszać z oliwą z oliwek i octem winnym, polać sałatkę i wymieszać.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”41″ width=”600″ height=”350″] Cukinię umyć, przekroić na pół i usunąć miąższ. Połówki posolić i odstawić na 30 minut. Kiedy puszczą sok wypłukać wodą i osuszyć. Ryż ugotować. Pietruszkę i marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek pokroić w bardzo małą kostkę. Wszystko wrzucić na patelnię, dodać mięso mielone i podlać niewielką ilością wody. Dusić pod przykryciem aż do miękkości. Wszystko wymieszać z ugotowanym ryżem, natką pietruszki, doprawić do smaku warzywkiem, pieprzem, majerankiem i słodką papryką. Faszerowane cukinie ułożyć na blasze, podlać wodą. Zapiekać przez 40 minut, w temperaturze 180stopni C (w czasie zapiekania dolewać wodę). Na 5 minut przed końcem zapiekania wierzch posypać startym żółtym serem.…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”40″ width=”600″ height=”350″] Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić,przelać zimną wodą i dokładnie odsączyć.Makaron podzielić na 2 części. Cukinię umyć, pokroić w plastry.Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w plastry. Piekarnik rozgrzać do temp.190 stopni. Naczynie żaroodporne cienko wysmarować tłuszczem. Na dno formy wyłożyć pierwszą cześć makaronu, plastry cukinii i plastry pomidorów. Dokładnie połączyć jajka, twarożek śmietankowy, mleko, śmietanę, natkę pietruszki, doprawić do smaku solą i pieprzem. Czosnek zmiażdżyć, dodać do masy. Sosem polać składniki zapiekanki, posypać  serem. Makaron piec około 45 minut w temp.180 stopni. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Elżbiety.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”34″ width=”600″ height=”350″] Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Ugotować jajka na twardo i zetrzeć na tarce (duże oczka). Fetę pokroić w kostkę, oliwki w plasterki, a pomidorki w ćwiartki. Dodać tuńczyka, ostudzony makaron oraz przyprawę Kamis FitUp! Polać wszystko oliwą z oliwek i wymieszać. Przepis nadesłany przez czytelniczkę.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”22″ width=”600″ height=”350″] Piersi z kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym oleju posypując przyprawą „Gyros” tak by mięso zabarwiło się od przyprawy i zmieniło kolor na złoty. Kapustę pekińską drobno siekamy, a ogórki konserwowe, cebule i paprykę kroimy w kosteczkę. Kukurydzę z puszki odsączamy z wody. Sałatkę układamy warstwowo układając kolejno: mięso z kurczaka, keczup, ogórki konserwowe, cebula, majonez, kukurydza, papryka, ponownie keczup, kapusta pekińska, ponownie majonez i natka pietruszki -na samym wierzchu. Sałatka warstwowa gyros to jedna z najpopularniejszych sałatek, jakie goszczą na polskich stołach. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Justyny.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”17″ width=”600″ height=”350″] Przygotowanie ciasta: Margarynę rozpuścić. Drożdże wymieszać z cukrem i solą, dodać ciepłego mleka. Powoli dosypywać przesianą wcześniej mąkę i mieszać do uzyskania konsystencji śmietany. Dodać jajka i oregano. Całość dokładnie zagnieść i odstawić do wyrośnięcia na około godzinę. W tym czasie przygotować farsz i sos. Po wyrośnięciu ciasto rozwałkować na grube jak na pierogi. Wykrawać placki i faszerować, formować jak pierogi uzyskując pieróg wielkości pięści. Przygotowanie farszu: pierś z kurczaka podsmażać z przyprawą kebab/gyros. Warzywa (pieczarki, cebulę, paprykę) podsmażyć razem z kurczakiem. Dodać koncentrat pomidorowy i ser żółty. Zagęścić mąką (by zbyt mokry farsz nie spowodował zakalca),…

1 5 6 7