Browsing: grill

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”65″ width=”600″ height=”350″] Schab kroimy w plastry i rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Jogurt mieszamy z sosem chilli i posiekanym koperkiem.  Kotlety wkładamy do marynaty i szczelnie przykryte trzymamy przez noc w lodówce. Następnego dnia zdejmujemy nadmiar marynaty z kotletów i grillujemy. Możemy ponownie doprawić solą i pieprzem do smaku. Podajemy z sosem czosnkowym. Smacznego : ) Przepis Pani Marty. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”. 

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”72″ width=”600″ height=”350″] Patisony dokładnie myjemy, kroimy w plasterki o szer. ok. 2,5- 3 cm., każdy krążek z osobna nasalamy i odkładamy w głębokim naczyniu na ok. 30 min. Rozgrzewamy grill, każdy krążek smarujemy oliwą z oliwek z obu stron i kładziemy na grilla. Grillujemy patisony ok. 10 min. co chwila je obracając. Gdy będą już w miarę miękkie, przewracamy raz jeszcze na wierzchu smarując ketchupem z dodatkiem kilku kropli tabasco i układamy na tym salami, paprykę pokrojoną w cienkie paseczki, oliwki pokrojone w poprzek, posypujemy startym serem mozarellą i posypujemy bazylią i oregano. Pieczemy aż ser nam…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”73″ width=”600″ height=”350″] Serek wiejski odcedzić z serwatki ,potrzebujemy tylko serek, paprykę, ogórka i cebulkę kroimy w kostkę małą, doprawiamy i dodajemy śmietanę. Pyszna do grilla, jak dip, jako sałatka jest świetna, można dodać ziół np. koperek i szczypiorek. Przepis Pani Anny. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”. 

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”71″ width=”600″ height=”350″] No tak, wydawałoby się, że to tak klasycznie, bez nowości, a tu mam dla was niespodziankę! Zróbcie tak, jak radzę w przepisie, a nie pożałujecie! Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: 40-50 minut 1. Zalewamy 4 łyżki kuskusu wrzątkiem, dodajemy sos pomidorowy i odstawiamy na 10 minut pod przykryciem 2. Odkrajamy górną część papryki, ok. 2 cm i oczyszczamy środek 3. Kroimy cebulę i pomidory w drobną kostkę 4. Do kuskusu dodajemy pokrojone warzywa, dodajemy ser feta, parmezan i startą bazylię (2-3 łyżki) 5. Wszystko razem dobrze mieszamy i przyprawiamy czosnkiem, solą i pieprzem 6. Papryki…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”69″ width=”600″ height=”350″] Mięso mielone mieszamy z jajkiem, dodajemy wyciśnięty ząbek lub dwa czosnku, dodajemy majeranek, sól, pieprz i bardzo drobno pokruszone liście laurowe. Całość dobrze mieszamy, formujemy w dłonie wałeczki i przez środek przekładamy patyczek do szaszłyków. Ponieważ w naszej mieszance nie ma bułki tartej całość może być lekko rzadka, więc przed położeniem na grilla możemy włożyć na jakieś 0,5-1 h. do lodówki czy na krócej do zamrażalnika. Jeśli jednak nie ma takiej możliwości (ja podczas pobytu na działce nie miałam) możemy od razu układać na grillu, ale najlepiej na bardzo mocny żar żeby w pierwszej kolejności…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”70″ width=”600″ height=”350″] SZASZŁYKI : 200 g polędwica wieprzowa 2 małe słodkie papryczki czerwona oraz żółta 1 cebula czerwona 1 cebula biała 4 plastry świeżego ananasa 6 pieczarek MARYNATA DO MIĘSA: 3 łyżki sos BBQ sól pieprz PAŁKI Z KURCZAKA W MARYNACIE KETCHUPOWEJ mięso marynujemy w ketchupie, soli oraz pieprzu 🙂 GRILLOWA SAŁATKA Z NIESPODZIANKĄ: 1 pomidor 4 ogórki konserwowe 4 grubsze plastry sera żółtego 1 gruszka dojrzała 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego sól cukier pieprz Składniki pokroić według uznania , przyprawić i wymieszać 🙂 Przepis Pani Teresy. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”. 

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”68″ width=”600″ height=”350″] Wszystkie składniki rozgniatamy i mieszamy razem …. smarujemy mięso .. odstawimy do lodówki. Pierś z kurczaka marynujemy na 2 godziny przed grillowaniem bazylią … Grillujemy … Podajemy z kalafiorem … brokułem oraz młodymi ziemniaczkami Smacznego 🙂 Przepis Pani Teresy. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”. 

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”67″ width=”600″ height=”350″] Mięso marynujemy w posiekanej bazylii wymieszanej z oliwą, szczyptą pieprzu, soli i papryki. Makaron gotujemy al dente 🙂 Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy pokrojona cebulę oraz pieczarki, następnie dodajemy szpinak, przyprawy oraz koper i dusimy… pod koniec duszenia dodajemy pomidory koktajlowe … Na patelni grillowej albo na grillu – grillujemy mięso. Przed podaniem sosu szpinakowego dodajemy do niego jogurt naturalny – nie gotujemy … Na makaron nakładamy sos… na sos mięso pokrojone według uznania … Potrawę można udekorować koprem oraz serem feta pokrojony w kostkę. Przepis Pani Teresy. Brał udział w konkursie „Grilluj z…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”66″ width=”600″ height=”350″] Filety obsypujemy dokładnie przyprawami, skrapiamy cytryną i zawijamy w folię aluminiową. Grillujemy ok. 15 minut. Smacznego : ) Przepis Pani Marty. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”. 

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”74″ width=”600″ height=”350″] Porcje kotletowe (duże), rozbijamy na desce z dwóch stron, smarujemy  naszą kostką rosołową połączoną z innymi składnikami. Wykładamy ser, szynkę, wiejską dzielimy na 2 części i przecinamy na pół, każdą cząstkę wkładamy do  środka (zostaną nam dwie wolne), cebulę kroimy w piórka, wykładamy, na koniec sałatkę szwedzką odciskamy i wykładamy. Zawijamy w rulonik (roladkę), obtaczamy w papryce słodkiej i mocno spinamy wykałaczkami. Każda zawijamy w folię i grillujemy, aż do miękkości. Podjemy z ziemniaczkami, ja akurat ugotowałam, a jeszcze lepiej upieczonymi z grilla. Przepis Pani Diany. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”. 

1 6 7 8 9