Schab nadziewany na grillu do obiadu

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”74″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

• Schab- 6 porcji kotletowych
• Kostka rosołowa+ 3 łyżki oliwy+ pieprz Kamis(1/4) łyżeczki - łączymy wszystko zesobą
• Sałatka szwedzka- 2 słoiczki
• ser żółty-6 plastrów
• szynka-6 plastrów
• kiełbasa wiejska 10 cm
• papryka słodka Kamis- do posypania
• cebula - 2 sztuki

Porcje kotletowe (duże), rozbijamy na desce z dwóch stron, smarujemy  naszą kostką rosołową połączoną z innymi składnikami. Wykładamy ser, szynkę, wiejską dzielimy na 2 części i przecinamy na pół, każdą cząstkę wkładamy do  środka (zostaną nam dwie wolne), cebulę kroimy w piórka, wykładamy, na koniec sałatkę szwedzką odciskamy i wykładamy. Zawijamy w rulonik (roladkę), obtaczamy w papryce słodkiej i mocno spinamy wykałaczkami. Każda zawijamy w folię i grillujemy, aż do miękkości. Podjemy z ziemniaczkami, ja akurat ugotowałam, a jeszcze lepiej upieczonymi z grilla.

Przepis Pani Diany. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”.