Browsing: grill

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”300″ width=”600″ height=”350″] Składniki: 1 podwójna duża pierś z kurczaka 2 papryki (czerwona i żółta) 1 średnia cukinia 3-4 średnie cebule 12 pieczarek Marynata do kurczaka: 7 łyżek soku z cytryny 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka musztardy delikatesowej 6 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżka przyprawy do kurczaka z grilla np. Kamis Składniki marynaty dokładnie wymieszać. Kurczaka pokroić w dużą kostkę i wrzucić do marynaty, dokładnie wymieszać aby marynata pokryła mięso. Ja zazwyczaj przykrywam folią wstawiam do lodówki na noc ale wystarczy ok 30 minut, zanim nam się grill dobrze rozpali mięsko już będzie dobre. Paprykę pokroić na…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”310″ width=”600″ height=”350″] Mięso mielone dokładnie wymieszać z bułką tartą, jajkiem, posiekanym szczypiorkiem i przyprawą do hamburdrgerów. Jeśli masa będzie mało zwarta dodać jeszcze tartej bułki. Z mięsnej masy uformować małe kulki wielkości pieczarek. Pieczarki skropić olejem i posypać przyprawą grill ziołowy. Na patyki nadziewać na przemian pieczarki i kulki mięsne lekko dociskając aby mięso dobrze się trzymało. Grillować ze wszystkich strona na złoty kolor. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: moniamieszaigotuje.blogspot.com Przepis Pani Moniki. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”303″ width=”600″ height=”350″] Nektarynki, jabłko i ananasa pokroić na kawałki. Na patyki nadziewać wedle uznania pokrojone owoce i truskawki. Grillować ze wszystkich stron. Podawać na ciepło np.polane polewą czekoladową lub z bitą śmietaną. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: moniamieszaigotuje.blogspot.com Przepis Pani Moniki. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”306″ width=”600″ height=”350″] Przygotować marynatę. Wymieszać sos sojowy, olej, sok z cytryny i przyprawę do karkówki klasycznej. Plastry karkówki lekko roztłuc i wrzucić do marynaty. Dokładnie wymieszać aby marynata pokryła mięso. Pozostawić na min.1 godzinkę, ja zawsze przygotowuje wcześniej przykrywam folią i pozostawiam w lodówce na noc. Kaszankę obrać z flaka i pokroić na plastry. Wrzucić na patelnię, dodać odrobinkę oleju i podsmażyć aby kaszanka się rozpadła. Można też dodać cebulkę. Na każdym plastrze karkówki ułożyć 2 łyżki farszu z kaszanki. Mięso złożyć i spiąć małymi wykałaczkami. Grillować ze wszystkich stron, często obracać. Podawać z ulubionymi dodatkami, u…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”314″ width=”600″ height=”350″] Mój przepis to sałatka grecka idealna do grillowanych mięs. Wykonanie: 1. Ogórki obrać ze skórki, przeciąć wzdłuż na połówki i wydrążyć z nich nasiona (ja robię to łyżeczką) i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do miski. 2. Pomidory sparzyć we wrzątku. Obrać ze skórki, pokroić w kostkę, a następnie przecedzić przez sito, aby usunąć nadmiar soku. Wrzucić do miski z ogórkami. 3. Roszponkę umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze części. Dodać do warzyw w misce (jeśli użyjemy sałaty lodowej wówczas kroimy ją w cienkie paseczki). 4. W kubeczku przygotować sos: wlać oliwę z oliwek, ocet…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”296″ width=”600″ height=”350″] Moimi popisowymi potrawami z grilla są: Ser haloumi, obok niego „Sałatka izraelska” oraz Tzatziki. Zawsze kiedy się z nimi zjawiam, cieszą się one ogromnym powodzeniem, a zawdzięczają to sekretnemu składnikowi, a mianowicie – świeżej mięcie. Jako sałatkę  na grilla polecam  „Sałatkę izraelską”. Lekka mięta świetnie przełamuje ciężkość mięsa. Przygotowanie: 1. Posiekać pomidorki i ogórka wraz ze skórką 2. Posiekać świeże zioła 3. Przygotować dressing z soku z cytryny, soli i świeżo zmielonego pieprzu 4. Zalać warzywa i tylko patrzeć jak znikają z miski 😉 Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: natalerz.com Przepis Pani Natalii. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”305″ width=”600″ height=”350″] Składniki: 500 g młodej cukinii przyprawa grill ziołowy Kamis do skropienia cukinii olej 3 garście sałaty (ja dałam masłowa i rukolę) 120 g fety 3 łyżki ziaren słonecznika Sos: 2 łyżki wody 1 łyżeczka przyprawy do sałatek 4 łyżki oleju Składniki na dwie porcje. Cukinii nie obierać, odkroić końcówki i pokroić dowolnie (można wzdłuż lub w plastry, tak aby było nam wygodnie ją ugrillować). Pokrojoną cukinię skropić olejem, posypać przyprawą grill ziołowy i ugrillować. Na talerzach ułożyć sałatę. Na sałacie ułożyć pokrojoną na małe kawałki ugrillowaną cukinię. Na wierzch pokruszyć fetę. Słonecznik uprażyć na suchej…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”287″ width=”600″ height=”350″] Warzywa umyć i osuszyć. Pieczarki ewentualnie obrać, pozbawić nóżek i zostawić same kapelusze. Kiełbasę pokroić w grubsze plastry, a kurczaka w większą kostkę. Cukinię i paprykę pokroić w dowolny sposób, tak aby łatwo nabijały się na patyczki. Całość umieścić w naczyniu, zalać oliwą z oliwek i oprószyć przyprawą Kamis Grill klasyczny. Następnie nabić w dowolnej kolejności na patyczki do szaszłyków i grillować aż mięso przestanie być surowe. Przepis Pana Piotra. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”301″ width=”600″ height=”350″] Marynata: 6 łyżek oleju 3 łyżki soku z cytryny 1 płaska łyżeczka przyprawy do kurczaka z grilla Kamis skórka otarta z połówki cytryny Składniki marynaty dokładnie wymieszać. Mięso pokroić w dużą kostkę i wrzucić do marynaty na minimum 1 godzinkę (ja zawsze przygotowuje wcześniej i zostawiam w marynacie na cała noc). Ananasa pokroić na kawałki wielkości mięsa. Na patyki nadziewać na przemian zamarynowane mięso i ananasa. Grillować ze wszystkich stron aż mięsko ładnie się przyrumieni. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: moniamieszaigotuje.blogspot.com Przepis Pani Moniki. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”304″ width=”600″ height=”350″] Łososia, ananasa oraz paprykę pokroić w dużą kostkę w miarę o jednakowej wielkości. Łososia lekko posolić i popieprzyć. Cebulę obrać i przekroić na ćwiartki, podzielić na mniejsze kawałki. Na patyczki nadziewać według własnego upodobania składniki. Szaszłyki można ugrillować na grillu, upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni grillowej. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: moniamieszaigotuje.blogspot.com Przepis Pani Moniki. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

1 2 3 4 5 6 9