Browsing: grill

Już od pierwszych majowych dni powietrze przesycone jest jego aromatami. Tarasy, działki i ogródki znikają spowite gęstym dymem. Im jednak więcej sutych dni za nami, tym częściej w głowach smakoszy rozbrzmiewa pytanie: Co jeszcze można wrzucić na ruszt? Mięso, ryby, warzywa? A może wszystko naraz jako spécialité de la maison? Na szczęście grill ma wiele twarzy o czym dowiodą nam: współwłaścicielka „Dietosfery” – dietetyk Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, manager marki MOSSO – Tomasz Kwaśniewski, zwyciężczyni w konkursie Blog Roku 2013 – Marta Dymek oraz szef kuchni Bistro Słony – Tomasz Królikowski.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”587″ width=”600″ height=”350″] Doradę wypatroszyć – naciąć nożem na podbrzuszu i usunąć wnętrzności. Opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć papierowym ręcznikiem. Do środka ryby włożyć plasterek cytryny, a wierzch natrzeć solą morką i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Na wierzchu każdej ryby zrobić po 3 nacięcia. W powstałe w ten sposób kieszonki włożyć świeży tymianek. Rybę zawinąć w folię aluminiową i piec na rozgrzanym grillu ok. 15-20 minut. Sezon grillowy zachęca do kulinarnych eksperymentów na świeżym powietrzu. Marka Jan Niezbędny przygotowała ten prosty, ale oryginalny przepis, którym możemy zaskoczymy naszych gości. Za ich sprawą nasze grillowanie będzie nie tyko…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”586″ width=”600″ height=”350″] W miseczce wymieszaj olej, sól, płatki chili oraz sok wyciśnięty z limonki. Posiekaj drobno czosnek oraz kolendrę. Dodaj do marynaty. Tak przygotowaną marynatą zalej krewetki i wstaw je a godzinę do lodówki. Z papryki usuń gniazdo nasienne i pokrój ją na niewielki kawałki. Krewetki odsącz z marynaty i nabij je na patyki, przekładając kawałkami papryki. Tak przygotowane szaszłyki połóż na tacce do grilla i smaż ok. 8 minut, często je obracając, by krewetki zarumieniły się z każdej strony. Sezon grillowy zachęca do kulinarnych eksperymentów na świeżym powietrzu. Marka Jan Niezbędny przygotowała ten prosty, ale oryginalny…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”585″ width=”600″ height=”350″] Na patelni rozgrzać oliwę i zrumienić na niej pokrojony drobno czosnek i posiekaną cebulę. Dodać mięso. Pod koniec smażenia dodać pokruszoną fetę oraz przecier pomidorowy. Wszystko połączyć z ugotowanym ryżem. Papryki umyć i rozciąć na pół. Usunąć gniazda nasienne i białe części. Napełnić je farszem. Grillować na tackach do czasu, aż papryki będą na wpół miękkie. Sezon grillowy zachęca do kulinarnych eksperymentów na świeżym powietrzu. Marka Jan Niezbędny przygotowała ten prosty, ale oryginalny przepis, którym możemy zaskoczymy naszych gości. Za ich sprawą nasze grillowanie będzie nie tyko pyszne, lecz także naprawdę zdrowe!

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”584″ width=”600″ height=”350″] Banany umyj i osusz. Nie obierając ich ze skórki, przekrój je wzdłuż. Miąższ polej rumem i posyp brązowym cukrem. Tak przygotowane banany ułóż na tacce i grilluj ok. 8 minut. Banany będą smakować doskonale podane z lodami waniliowymi. Sezon grillowy zachęca do kulinarnych eksperymentów na świeżym powietrzu. Marka Jan Niezbędny przygotowała ten prosty, ale oryginalny przepis, którym możemy zaskoczymy naszych gości. Za ich sprawą nasze grillowanie będzie nie tyko pyszne, lecz także naprawdę zdrowe!

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”583″ width=”600″ height=”350″] Mięso opłukać, osuszyć, a następnie natrzeć solą morską i świeżo zmielonym pieprzem. Z oliwy, soku z cytryny, czosnku i rozmarynu przygotować marynatę. Polane nią mięso marynować w lodówce przez dobę. Po wyjęciu z marynaty mięso grillować na tacce ok. 40 min. Pokroić na porcje. Podawać z pieczonymi ziemniakami i sałatką ze świeżych warzyw. Sezon grillowy zachęca do kulinarnych eksperymentów na świeżym powietrzu. Marka Jan Niezbędny przygotowała ten prosty, ale oryginalny przepis, którym możemy zaskoczymy naszych gości. Za ich sprawą nasze grillowanie będzie nie tyko pyszne, lecz także naprawdę zdrowe!

Chciałbyś kupić solidny leżak ogrodowy, ale nie bardzo wiesz, jak się za to zabrać i na co zwrócić szczególną uwagę? Przygotowaliśmy mały poradnik, który będzie pomocny w zakupach. Leżak ogrodowy powinien przede wszystkim charakteryzować się wygodą oraz wytrzymałością.

Zza chmur coraz częściej wychyla się słońce, zwiastując zbliżające się ciepłe dni i wspólne pikniki z bliskimi na świeżym powietrzu. Tegorocznej wiosny marka WINIARY zaprasza na rodzinnego grilla, który dzięki nowym sosom majonezowym, pomidorowym oraz przyprawom stanie się prawdziwą ucztą bogatą w różnorodne smaki i radosne momenty w gronie najbliższych.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”299″ width=”600″ height=”350″] Cukinie przekroić na pół, wydrążyć miąższ, posolić i odłożyć na ściereczkę wydrążoną częścią aby puściły sok. Przygotować farsz. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i drobno pokroić. Fetę też drobno pokroić albo rozkruszyć. Wymieszać dokładnie pokrojone pomidory i fetę, dodać żółtko i zmiażdżony czosnek. Farsz odstawić na pół godzinki aby się przegryzł. Połówki cukinii nadziewać farszem z fety i pomidorów. Na wierzchu posypać posiekaną bazylią. Grillować ok 40 minut, można ostatnie 15 minut pod przykryciem wtedy cukinie szybciej zmiękną. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: moniamieszaigotuje.blogspot.com Przepis Pani Moniki. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”308″ width=”600″ height=”350″] Składniki: 6-7 plastrów karkówki 1 łyżeczka miodu 4 łyżki soku z cytryny 6 łyżek oleju rzepakowego 2 łyżki sosu teriyaki 2 ząbki czosnku 1 łyżka przyprawy do karkówki z grilla 1 łyżeczka musztardy delikatesowej Przygotować marynatę. Dokładnie wymieszać olej, sok z cytryny, musztardę, sos teriyaki, przyprawę do karkówki, miód oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Do marynaty włożyć plastry karkówki i dokładnie wymieszać aby marynata pokryła mięso. Odstawić na minimum godzinę (ja marynuję mięso przez całą noc). Grillować aż mięsko ładnie się zarumieni, często obracać aby się nie przypaliło. Sałatka: 2 słoiczki pieczarek marynowanych (ok 320g)…

1 2 3 4 9