[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”301″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 1 duża podwójna pierś z kurczaka
- 4 plastry świeżego ananasa
- 6 łyżek oleju
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1 płaska łyżeczka przyprawy do kurczaka z grilla Kamis
- skórka otarta z połówki cytryny
Marynata:
- 6 łyżek oleju
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1 płaska łyżeczka przyprawy do kurczaka z grilla Kamis
- skórka otarta z połówki cytryny
Składniki marynaty dokładnie wymieszać. Mięso pokroić w dużą kostkę i wrzucić do marynaty na minimum 1 godzinkę (ja zawsze przygotowuje wcześniej i zostawiam w marynacie na cała noc). Ananasa pokroić na kawałki wielkości mięsa. Na patyki nadziewać na przemian zamarynowane mięso i ananasa. Grillować ze wszystkich stron aż mięsko ładnie się przyrumieni.
Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: moniamieszaigotuje.
Przepis Pani Moniki. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.
6 komentarzy
Połączenie kurczaczka z ananasem na grillu – czemu nie 🙂
Musi smakować super, zwłaszcza w połączeniu z cytrynową marynatką 🙂
mój mąż nie lubi ananasa w każdej postaci, ja chętnie spróbowałabym ananasa z grilla
Trochę po hawajsku, trochę o chińsku, grunt, że palce lizać 🙂
Ananas , kurczak i nutka cytryny… brakuje tylko morza i kilku palem a poczułabym się jak we Włoszech. Idealne połączenie moich ulubionych smaków.
Niezły pomysł. Nigdy nie próbowałam czegoś takiego.
Kurczak i ananas ,pyszności.