Browsing: konkurs kamis

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”305″ width=”600″ height=”350″] Składniki: 500 g młodej cukinii przyprawa grill ziołowy Kamis do skropienia cukinii olej 3 garście sałaty (ja dałam masłowa i rukolę) 120 g fety 3 łyżki ziaren słonecznika Sos: 2 łyżki wody 1 łyżeczka przyprawy do sałatek 4 łyżki oleju Składniki na dwie porcje. Cukinii nie obierać, odkroić końcówki i pokroić dowolnie (można wzdłuż lub w plastry, tak aby było nam wygodnie ją ugrillować). Pokrojoną cukinię skropić olejem, posypać przyprawą grill ziołowy i ugrillować. Na talerzach ułożyć sałatę. Na sałacie ułożyć pokrojoną na małe kawałki ugrillowaną cukinię. Na wierzch pokruszyć fetę. Słonecznik uprażyć na suchej…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”323″ width=”600″ height=”350″] Ciasto-deser idealnie się wkomponuje w spotkanie rodzinne, ploteczki z koleżankami czy prosty i szybki deser po niedzielnym obiedzie. Składniki: 3 galaretki (smaki ulubione – ja wybrałam pomarańczową, truskawkową i owoce leśne) 3 serki homogenizowane (po 200g smaki ulubione, ja wybrałam waniliowe) 200g masła 150-200 g cukru pudru (zależy jaką słodkość się lubi) 1 cukier waniliowy ulubione owoce (ja dodałam ok.10szt.średniej wielkości truskawek oraz 3 banany) Polewa : Dekoracja: Bita śmietana Przygotowanie: Każdą galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody i odstawiamy do ostygnięcia. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Masło rozpuszczamy na małym ogniu, dodajemy…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”287″ width=”600″ height=”350″] Warzywa umyć i osuszyć. Pieczarki ewentualnie obrać, pozbawić nóżek i zostawić same kapelusze. Kiełbasę pokroić w grubsze plastry, a kurczaka w większą kostkę. Cukinię i paprykę pokroić w dowolny sposób, tak aby łatwo nabijały się na patyczki. Całość umieścić w naczyniu, zalać oliwą z oliwek i oprószyć przyprawą Kamis Grill klasyczny. Następnie nabić w dowolnej kolejności na patyczki do szaszłyków i grillować aż mięso przestanie być surowe. Przepis Pana Piotra. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”301″ width=”600″ height=”350″] Marynata: 6 łyżek oleju 3 łyżki soku z cytryny 1 płaska łyżeczka przyprawy do kurczaka z grilla Kamis skórka otarta z połówki cytryny Składniki marynaty dokładnie wymieszać. Mięso pokroić w dużą kostkę i wrzucić do marynaty na minimum 1 godzinkę (ja zawsze przygotowuje wcześniej i zostawiam w marynacie na cała noc). Ananasa pokroić na kawałki wielkości mięsa. Na patyki nadziewać na przemian zamarynowane mięso i ananasa. Grillować ze wszystkich stron aż mięsko ładnie się przyrumieni. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: moniamieszaigotuje.blogspot.com Przepis Pani Moniki. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”304″ width=”600″ height=”350″] Łososia, ananasa oraz paprykę pokroić w dużą kostkę w miarę o jednakowej wielkości. Łososia lekko posolić i popieprzyć. Cebulę obrać i przekroić na ćwiartki, podzielić na mniejsze kawałki. Na patyczki nadziewać według własnego upodobania składniki. Szaszłyki można ugrillować na grillu, upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni grillowej. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: moniamieszaigotuje.blogspot.com Przepis Pani Moniki. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”311″ width=”600″ height=”350″] Przygotować marynatę. Wymieszać 5 łyżek oleju, 3 łyżki soku z cytryny i 1 łyżeczkę przyprawy do ryb. Filety morszczuka pokroić na małe kawałki i wrzucić do marynaty, dokładnie wymieszać aby marynata pokryła rybę. Odstawić na min.1 godzinkę, ja zawsze przygotowuję wcześniej i wstawiam na noc do lodówki. Od cukinii odkroić końcówki i pokroić na plastry lub półplastry. Z papryki usunąć nasiona i pokroić na kawałki. Cebulę obrać i pokroić na ćwiartki, można rozdzielić na mniejsze kawałki. Pokrojone warzywa włożyć do miski, skropić olejem i posypać przyprawą grill ziołowy, dokładnie wymieszać. Na patyki do szaszłyków nadziewać…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”321″ width=”600″ height=”350″] Smaczne i zdrowe, a do tego nietypowe 🙂 Z podanej ilości składników wychodzi 8 szaszłyków Składniki: 4 banany 2 jabłka 2 pomarańcze 2 łyżki soku z cytryny 8 patyczków do szaszłyków Glazura: 4 łyżki miodu płynnego 2 łyżki masła 4 łyżki pikantnego ketchupu pieprz zielony wedle smaku Przygotowanie: Banany obieramy i kroimy w ok.1cm koła, następnie skrapiamy sokiem z cytryny. Jabłka obieramy usuwamy gniazda nasion i kroimy ćwiartki na połówki (tzw. ósemki). Pomarańcze obieramy i kroimy jak jabłka. Tak przygotowane owoce nakładamy na patyczki od szaszłyków zaczynając i kończąc na bananach. Tak przygotowane szaszłyki polewamy…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”297″ width=”600″ height=”350″] Moimi popisowymi potrawami z grilla są: Ser haloumi, obok niego „Sałatka izraelska” oraz Tzatziki. Zawsze kiedy się z nimi zjawiam, cieszą się one ogromnym powodzeniem, a zawdzięczają to sekretnemu składnikowi, a mianowicie – świeżej mięcie. Zetrzyj ogórka ze skórką na dużych oczkach. Posól. Odczekaj ok 10 minut, aż puści wodę. W między czasie posiekaj zioła: koper, pietruszkę i miętę, a do jogurtu greckiego dodaj: wyciśnięty ząbek czosnku, wyciśnięty sok z cytryny, sól, pieprz i oliwę Po 10 minutach wyciśnij wodę ze startego ogórka i połącz go z resztą składników. Przypraw raz jeszcze do smaku solą i pieprzem. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: natalerz.com Przepis Pani Natalii. Bierze udział…