Browsing: konkurs kamis

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”286″ width=”600″ height=”350″] Bakłażana pokroiłam sobie na krajalnicy do chleba i uzyskałam ładne równe plastry. Posoliłam je i posmarowałam olejem z obu stron. Tak ułożyłam na tackach do grillowania i piekłam kilka min. W tym czasie do miseczki przełożyłam serek, doprawiłam go i posiekałam natkę, wymieszałam. Na każdym plastrze bakłażana smarowałam cienko pastę serową, następnie zwijałam rulonik, idzie to łatwo i się nic nie rozpada. Gotowe przystawki związałam szczypiorkiem, który miałam też rzucony na grilla by się z blanszował 🙂 Przepis Pani Anny. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”309″ width=”600″ height=”350″] Przepis ulubiony i od kilku lat niezmiennie podawany! Cebulę pokroić w piórka. Wrzucić na zimny olej i lekko posolić. Podgrzewać do momentu zeszklenia cebuli. Dodać cukier. Gdy cukier się skarmelizuje, a cebula nabierze pięknego, bordowego koloru, dodać ocet, a następnie wino. Podgrzewać do momentu odparowania płynów. Camembert zawinąć w folię aluminiową i wrzucić na grilla. Po kilku minutach rozchylić folię i dodać cebulkę. Konfiturę można podawać na gorąco lub na zimno. Doskonale smakuje z grillowanym serem lub z mięsem. Nadmiar można przełożyć do słoików i zapasteryzować. Przepis Pani Marzeny. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”313″ width=”600″ height=”350″] Rybę umyć i delikatnie osuszyć. Wnętrze pstrąga skropić oliwą z oliwek, posolić i doprawić pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Ulubione warzywa (tutaj kukurydza, czerwona papryka, brokuł, cebula, ziemniak i fasolka szparagowa) ułożyć na rybie i w jej wnętrzu. Rybę owinąć szczelnie folią aluminiową. Grillować ok. 30 minut. Przepis Pana Piotra. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.  

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”298″ width=”600″ height=”350″] Kiełbaski grillujemy w tradycyjny sposób, a mianowicie dwie kromki chleba przypiekamy z jednej strony. Następnie przypieczoną stronę nacieramy przekrojonym ząbkiem czosnku. Nienatartą stroną układamy na grillu i kolejno dokładamy cebulkę, pomidora, ser i zioła. Podajemy jak na obrazku. Przepis Pani Eweliny. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”295″ width=”600″ height=”350″] Moimi popisowymi potrawami z grilla są: Ser haloumi, obok niego „Sałatka izraelska” oraz Tzatziki. Zawsze kiedy się z nimi zjawiam, cieszą się one ogromnym powodzeniem, a zawdzięczają to sekretnemu składnikowi, a mianowicie – świeżej mięcie. Potrzebne będą tylko: 1 opakowanie serka haloumi 1 garść posiekanej mięty Przygotowanie: 1. Haloumi dość szybko się topi, więc należy pokroić go na 1 cm plastry, jeśli nie chcemy by całkowicie zniknął z grilla 😉 2. Grillujemy ok 5 minut z każdej strony, aż się zarumieni i zezłoci i czekamy na reakcję gości 😉 Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: natalerz.com Przepis Pani Natalii. Bierze udział…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”293″ width=”600″ height=”350″] Jestem Ania i jestem kulinarną blogerką – ania-gotuje.blog.pl, dania z grilla to moja specjalność. Polecam swoją Karkówkę w słodkiej marynacie z sałatką z musztardowym winegretem – przed ogłoszeniem wyników radzę tego spróbować 🙂 jest niesamowite. Składniki na 1 kg mięsa: 5 łyżek sosu sojowego 4 łyżki oleju / oliwy 3 łyżki ciemnego miodu sok z 1 pomarańczy 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka tabasco 1 łyżka słodkiej papryki 5 ząbków czosnku Przygotowanie: Czosnek siekamy. Składniki marynaty dokładnie mieszamy. Karkówka: mięso dokładnie rozbijamy z dwóch stron. Oprószamy solą i pieprzem, nacieramy. Wkładamy do marynaty i odstawiamy…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”292″ width=”600″ height=”350″] Idealna na letnie grillowanie! Makaron gotujemy al dente, ogórki kroimy w półplasterki ,cebulę i obydwie papryki w kostkę. Na plastrach szynki układamy ser, zwijamy w roladki i kroimy w centymetrowe kawałki. Salaterkę wykładamy sałatą, na to makaron wymieszany z warzywami i roladkami. Składniki na sos mieszamy i polewamy sałatkę, a następnie dekorujemy szczypiorkiem i papryką. Przepis Pani Danuty. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”300″ width=”600″ height=”350″] Składniki: 1 podwójna duża pierś z kurczaka 2 papryki (czerwona i żółta) 1 średnia cukinia 3-4 średnie cebule 12 pieczarek Marynata do kurczaka: 7 łyżek soku z cytryny 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka musztardy delikatesowej 6 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżka przyprawy do kurczaka z grilla np. Kamis Składniki marynaty dokładnie wymieszać. Kurczaka pokroić w dużą kostkę i wrzucić do marynaty, dokładnie wymieszać aby marynata pokryła mięso. Ja zazwyczaj przykrywam folią wstawiam do lodówki na noc ale wystarczy ok 30 minut, zanim nam się grill dobrze rozpali mięsko już będzie dobre. Paprykę pokroić na…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”320″ width=”600″ height=”350″] Ciasto, które piec nauczyła mnie moja Mama. Przepis jest w naszej rodzinie niezliczoną liczbę lat. Przygotowanie: Z mąki, cukru pudru, cukru waniliowego, jajek, margaryny oraz alkoholu zagniatamy ciasto. Następnie chłodzimy je w lodówce przez 3 godziny. Jabłka myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasion kroimy w talarki. Do garnka wlewamy 4 łyżki wody wsypujemy część jabłek ,cukier i cynamon . Prażymy je na małym ogniu ciągle mieszając żeby się nie przypaliły systematycznie dokładając pozostałe jabłka. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200st.C blachę o wymiarach 25×36 wykładamy papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto dzielimy na 2 części. Jedną część ścieramy na…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”310″ width=”600″ height=”350″] Mięso mielone dokładnie wymieszać z bułką tartą, jajkiem, posiekanym szczypiorkiem i przyprawą do hamburdrgerów. Jeśli masa będzie mało zwarta dodać jeszcze tartej bułki. Z mięsnej masy uformować małe kulki wielkości pieczarek. Pieczarki skropić olejem i posypać przyprawą grill ziołowy. Na patyki nadziewać na przemian pieczarki i kulki mięsne lekko dociskając aby mięso dobrze się trzymało. Grillować ze wszystkich strona na złoty kolor. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: moniamieszaigotuje.blogspot.com Przepis Pani Moniki. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.