x

Browsing: kinderbal

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”273″ width=”600″ height=”350″] Biszkopt czekoladowy: 25dag cukru 6 jaj 7 dag mąki ziemniaczanej 6 dag kakao Płaska łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Do ubitych białek dodajemy żółtka i nadal delikatnie ubijamy. Następnie dodajemy proszek do pieczenia, kakao oraz mąkę ziemniaczaną. Tak przygotowany biszkopt wylewamy na blachę (w kształcie okrągłym) natartą tłuszczem (np margaryną) i oprószoną bułka tartą. Masa: 500 g śmietany 36% 1 cukier waniliowy 2 łyżki cukru pudru śmietan fix – 2 opakowania 250 serka mascarpone Mała puszka masy kajmakowej o smaku orzechowych Do ubitej śmietany (z cukrem i śmietan fix) dodajemy…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”272″ width=”600″ height=”350″] Biszkopt jasny: 25 dag cukru 6 jaj 7 dag mąki ziemniaczanej 6 dag maki tortowej Płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżki octu Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Żółtka mieszamy z octem i proszkiem do pieczenia, kiedy podwoją swoją objętość dodajemy do białek nadal delikatnie ubijamy. Mąkę ziemniaczaną i tortową mieszamy razem i dodajemy małymi porcjami do białek i żółtek. Tak przygotowany biszkopt wylewamy na blachę natartą tłuszczem (np. margaryną) i oprószoną bułka tartą. Masa: 500 g śmietany 36 % 1 cukier waniliowy 2 łyżki cukru pudru śmietan fix – 2 opakowania 250 serek…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”251″ width=”600″ height=”350″] Biszkopt z podstawowego przepisu na 8 jaj pieczemy w firmie keksowej, dla ciekawszego koloru można dodać barwnik spożywczy. Przekrojony biszkopt smarujemy masą budyniową, następnie układamy na masie delicje (w tym przypadku o smaku pomarańczy) i wcześniej przygotowaną galaretką (zastygniętą i pokrojoną w kostki) łatamy dziurki między delicjami, znowu smarujemy delikatnie masą i cały cykl powtarzamy: biszkopt -masa -delicje -galaretka -masa. Całość  tortu smarujemy masą (również boki) i przyklejamy koła z delicji. Przykrywamy lukrem plastycznym. Dekoracja autobusu dowolna robiona ręcznie lub kupcza. Wykonanie tortu analogicznie do tego przepisu: Tort samochód Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”221″ width=”600″ height=”350″] Margarynę połączyć z mąką przy pomocy rąk. Składniki wymieszać razem i zagnieść na ciasto. Ciasteczka wykrawać według uznania, podawać z cukrem pudrem, można posypać bakaliami lub owocami. Piec w  160 stopniach aż ciasto urośnie i zmieni kolor. Najlepiej gdy zachęcimy dzieci do pomocy w robieniu ciasteczek. Będzie niemało zabawy! Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Eweliny.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”203″ width=”600″ height=”350″] Upiec biszkopt jasny i biszkopt cappuccino. Biszkopt: 2 szklanki mąki 25 dag cukru 5 jaj 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywno (dodać niewielką szczyptę soli do białek by lepiej się ubiły). Kiedy piana będzie sztywna dodawać stopniowo  żółtka, cukier waniliowy i  cukier, a następnie, kiedy masa będzie gładka i cukier nie będzie wyczuwalny dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Upiec Tak samo  przygotować biszkopt cappuccino, tylko zanim dodamy mąkę i proszek, dodać ok 4 kopiate łyżki kawy cappuccino (najlepsza jest magnez lub sherry). Ciasto: 4 jajka 4 łyżki cukru kryształ szczypta soli 5 łyżek mąki drobny cukier do posypania słoiczek dżemu wiśniowego likier wiśniowy…

 [jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”182″ width=”600″ height=”350″] Upiecz biszkopt w okrągłej foremce tortowej z 8 jaj, octu i mąki tortowej, zastępując 2 łyżki mąki taką samą ilością mąki ziemniaczanej. Masa budyniowa: 4 szklanki mleka 2 niepełne szklanki cukru 6 żółtek 2 budynie waniliowe bez cukru 1/2 margaryny Kasia 1 i 1/2 masła Margarynę ucieraj z masłem i stopniowo dodawaj chłodny budyń (jak ucierasz mikserem to na małych obrotach żeby masa się nie oddzieliła). Masę jabłkową przygotujesz podsmażając słoik gotowych jabłek na patelni z proszkiem galaretki owocowej. Całość przekładaj na zmianę biszkoptem, masą budyniową i masą jabłkową. Boki udekoruj płatkami migdałowymi i kwiatami ozdobnymi.…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”151″ width=”600″ height=”350″] Biszkopt z 8 jaj pieczemy w okrągłej blasze. Przepis na biszkopt jest standardowy, jednak proponuję dodać odrobinę czerwonego barwnika (wtedy biszkopt ładnie zmieni kolor na delikatny róż). Upieczony biszkopt kroimy na pół, łączymy brzegami. Biszkopt przekłada się dwiema rodzajami masy: budyniową i jabłkową. Na koniec całość należy udekorować barwionym lukrem plastycznym. Masa budyniowa: Do utartego masła stopniowo dodajemy chłodny budyń (przygotowany z żółtek, mleka, cukru i proszku budyniowego) nadal ucierając. Do masy dosypujemy szczyptę barwnika. Masa jabłkowa: Jabłka podgrzać na małym ogniu. Dodać do nich rozpuszczoną żelatynę. Przepis na „Tort Motyl” nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”150″ width=”600″ height=”350″] Biszkopt: pieczemy z 6 jaj w blasze jak na dużą babkę wielkanocną. Rozdzielamy białka i żółtka. Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy przez sito. Żółtka łączymy z octem. Do ubitych białek dodajemy żółtka miksując na słabych obrotach. Następnie dodajemy mąkę. Blaszkę smarujemy tłuszczem, oprószamy delikatnie mąką i wylewamy biszkopt na blachę. Pieczemy w 180 stopniach około 50 minut. Masa: mleko dzielimy na pół. Jedną część mleka gotujemy z cukrem, a w drugiej mieszamy żółtka i proszek budyniowy. Po zagotowaniu pierwszej części mleka, wlewamy do niej drugą. Masło…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”86″ width=”600″ height=”350″] Biszkopt: z 8 jaj pieczemy w tortownicy. Białka oddzielamy od żółtek. Schłodzone białka ubijamy na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier. Do żółtek dodać proszek do pieczenia i ocet. Zamieszać, żeby zrobiła się piana. Wlać na ubite białka i miksować jeszcze przez chwile, na bardzo wolnych obrotach. Mąkę przesiać i stopniowo łączyć z białkami, delikatnie mieszając lub miksując na najniższych obrotach (z użyciem tylko jednego śmigła). Blaszkę smarujemy tłuszczem np margaryną i oprószamy bułką tartą. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Masa: Budynie gotujemy według instrukcji na opakowaniu i odstawiamy do ostygnięcia. Dwie galaretki przygotowujemy również według…