[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”182″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 8 jajek
- 1,5 szkl mąki tortowej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżki lub dwie płaski łyżeczki octu
- 4 szklanki mleka
- 2 niepełne szklanki cukru
- 6 żółtek
- 2 budynie waniliowe bez cukru
- 1/2 margaryny Kasia
- 1 i 1/2 masła
- 1 słoik prażonych jabłek
- galaretka owocowa
- opłatek tortowy
- płatki migdałowe
- kwiatki do dekoracji
Upiecz biszkopt w okrągłej foremce tortowej z 8 jaj, octu i mąki tortowej, zastępując 2 łyżki mąki taką samą ilością mąki ziemniaczanej.
Masa budyniowa:
- 4 szklanki mleka
- 2 niepełne szklanki cukru
- 6 żółtek
- 2 budynie waniliowe bez cukru
- 1/2 margaryny Kasia
- 1 i 1/2 masła
Margarynę ucieraj z masłem i stopniowo dodawaj chłodny budyń (jak ucierasz mikserem to na małych obrotach żeby masa się nie oddzieliła).
Masę jabłkową przygotujesz podsmażając słoik gotowych jabłek na patelni z proszkiem galaretki owocowej.
Całość przekładaj na zmianę biszkoptem, masą budyniową i masą jabłkową. Boki udekoruj płatkami migdałowymi i kwiatami ozdobnymi. Na wierzchu połóż opłatek tortowy z ulubioną postacią bajkową.
Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Bogusi.
