Browsing: Dieta

Statystyki Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) pokazują, że liczba osób z nadwagą i otyłością stale rośnie. Najwięcej jest ich w USA – około 60 proc. W Europie jest podobnie, w zależności od kraju problem dotyka od 30 proc. do 80 proc. populacji. Na otyłość cierpi też już co piąty Polak. Niestety nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, że nadmiar kilogramów wpływa niekorzystnie również na płodność.

Święta Bożego Narodzenia są wspaniałym czasem, jednak tradycyjne kolacje i obiady obfitują w bardzo kaloryczne dania. Częściej podjadamy słodycze, rezygnujemy z ćwiczeń, a nieproszone kilogramy przybywają coraz szybciej. Aby wrócić do równowagi i znów czuć się dobrze z własną wagą, warto pomyśleć o napojach dietetycznych, które pomogą nam spalić kalorie.

Utarło się, że insulinooporność to problem tylko ludzi otyłych i tych, którzy już chorują na cukrzycę. To nie do końca prawda – może on dotyczyć znacznie szerszego grona ludzi! To zaburzenie metaboliczne jest w dodatku niebezpieczne, bo nie dość, że przez wiele lat może nie dawać jakichkolwiek objawów, to jego mechanizm przypomina błędne koło, które bardzo trudno przerwać. Warto więc dowiedzieć się o nim jak najwięcej, by skutecznie mu zapobiegać, a w razie potrzeby szybko zareagować.

Wódka to bardzo popularny w Polsce napój alkoholowy produkowany z destylatu alkoholowego rozcieńczonego z wodą, zazwyczaj w stosunku 2:3. stąd jego moc wynosi najczęściej 40%. Prawo polskie określa, że aby móc zaliczyć taki trunek do wódek, powinien zawierać on minimum 37,5% alkoholu. Nie wszyscy wiedzą, że wódka może być używana nie tylko do bezpośredniego spożycia – doskonale nadaje się ona także do wykorzystania w kuchni. Dzięki niej można stworzyć chociażby aromatyczną marynatę do mięsa, alkoholowy krem do ciasta lub tortu czy galaretki z alkoholem.

Koniec ze schabowym, ziemniakami i zasmażaną kapustą serwowaną w szkolnej stołówce. Koniec z daniami, które zawierają zbyt dużo tłuszczu, soli i cukru. Od września stołówki mają świecić przykładem, gdyż nowy projekt rozporządzenia Ministra Zdrowia nakłada na nie obowiązek podawania pełnowartościowych posiłków. Co powinno znaleźć się na uczniowskich talerzach?

Kasze, jako najmniej przetworzone produkty zbożowe, zawierają cenne składniki odżywcze i minerały. Do codziennej diety powinny je włączać w szczególności kobiety, które chcą zadbać o swoją figurę oraz zdrową kondycję włosów, skóry i paznokci. Kasze są polecane także karmiącym matkom, kobietom planującym ciążę lub przechodzącym trudny okres menopauzy. O roli kaszy w diecie kobiet, opowiada dietetyk Katarzyna Foszner, ekspert kampanii „Lubię kaszę”.

Nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje zbilansowanej i pełnowartościowej diety. Przez cały rok warto dbać o to, by dostarczać mu wymaganą ilość wszystkich składników mineralnych i witamin. Jednym z lepszych źródeł magnezu, cynku, żelaza i witaminy B1 są kasze. Bez nich nasza dieta może okazać się niepełna.

1 2 3 4 5 6 22