Suszarka do żywności nie jest urządzeniem spotykanym w przeciętnej kuchni. Nie oznacza to, że jej zakup to fanaberia! Suszenie żywności pomaga zachować jej smak i aromat dłużej. Suszone owoce sprawdzą się jako zdrowa przekąska dla Ciebie i Twojej rodziny. Poznaj powody, dla których warto kupić suszarkę spożywczą.
Myślisz: pizza – i od razu wyobrażasz sobie okrągły placek ciasta pokrojonego na osiem trójkątnych kawałków? Nie ma się czemu dziwić: tak rzeczywiście wygląda większość wersji tego włoskiego dania. Ale tak naprawdę kształt pizzy ma drugorzędne znaczenie. Liczy się smak. A wśród wielu odmian potrawy ze słonecznej Italii znajdziesz również te przypominające inne niż koło figury geometryczne.
Skoro pierogi ruskie wcale nie pochodzą z Rosji, to czy w takim razie ojczyzną barszczu ukraińskiego jest Ukraina? Czy przepis na zupę, która cieszy się ogromną popularnością w Polsce, rzeczywiście ma ukraiński rodowód? Sprawdzamy.
Od dłuższego już czasu obserwujemy w Polsce modę na kaszę. O jej zdrowotnych właściwościach zapewniają nie tylko jej miłośnicy, ale także lekarze i dietetycy. Nie wszyscy zdają sobie z tego sprawę, jednak to właśnie kasza stanowiła fundament kuchni staropolskiej. Dopiero nieco później została wyparta przez ziemniaki. Obecnie kasza przeżywa swój renesans i wraca do łask. Dlaczego warto wykorzystywać ją w codziennej diecie? Jak stworzyć pyszny i pożywny posiłek z jej udziałem?
Włosi słyną ze wspaniałej kuchni. Nie może zatem dziwić fakt, iż jest to jedna z najpopularniejszych kuchni w Europie. Ponadto włoskie specjały są równie znane i cenione w wielu innych zakątkach świata. Dlaczego tak jest? Jak to się dzieje, że tak bardzo lubimy i chętnie sięgamy po przepisy pochodzące z tego śródziemnomorskiego kraju?
Na polskim rynku znaleźć można mnóstwo suplementów diety, które charakteryzują się odmiennym działaniem. W efekcie wybór odpowiedniego – dopasowanego do indywidualnych potrzeb – może być naprawdę bardzo trudny. Czy suplementy diety w ogóle warto stosować? Czy przypadkiem dobrze zbilansowana dieta nie będzie wystarczająca, aby zachować zdrowie i doskonałe samopoczucie?
Kuzyn popularnej cukinii i uwielbianego przez Polaków kabaczka. Choć łączy ich pochodzenie, z wyglądu niewiele mają ze sobą wspólnego. Patison bowiem, w odróżnieniu od innych „dyniowatych”, ma niezwykle charakterystyczny kształt, a sam smak jest znacznie delikatniejszy. Za co jeszcze pokochać można to warzywo?
Urządzasz rodzinne spotkanie? A może ma do Ciebie wpaść kilku znajomych? Pamiętaj, że gwarancją udanej imprezy jest nie tylko dobra muzyka i zabawa, ale także pyszne jedzenie. Oprócz dań na ciepło i deserów, na Twoim stole nie może zabraknąć przekąsek, które wypełnią czas oczekiwania między wspominanymi posiłkami. Brak Ci pomysłu? Poniżej znajdziesz kilka ciekawych przepisów na smaczne przekąski.
Hummus, czyli delikatna pasta z ciecierzycy, to jeden z najpopularniejszych przysmaków kuchni arabskiej, żydowskiej i greckiej. Większość Polaków wykorzystuje go do przygotowywania kanapek na śniadania i kolacje, ale jego zastosowanie w kuchni jest o wiele szersze. W najnowszym tekście prezentujemy 3 sprawdzone przepisy z hummusem w roli głównej.
Nadchodzi Wielkanoc, a wraz z nią kulinarne zamieszanie. Żeby nie zostawiać wszystkiego na ostatnią chwilę, najlepiej rozłożyć przyrządzanie potraw na kilka dni przed Wielką Niedzielą. Oto gotowy plan i porady dotyczące przedświątecznych działań w kuchni od Piotra Murawskiego, szefa kuchni Knorr.