x

Browsing: śniadanie

Jak prawidłowo się odżywiać, gdy temperatura spada poniżej zera? Czy dieta w zimie powinna być tłusta? Co jeść, by mieć energię i nie przybrać na wadze? Organizatorzy programu edukacyjnego „Śniadaniowa Klasa” przypominają, których zasad żywieniowych należy przestrzegać o tej porze roku.

Już niedługo zasiądziemy do uroczystego śniadania wielkanocnego, które jest jedną z najważniejszych polskich tradycji. Wspólnemu ucztowaniu, które trwa nawet klika godzin, towarzyszą rodzinne zabawy, wróżby i zwyczaje ludowe. Czy da się przenieść magię tego czasu do codziennego życia?

Jednym z przykazań naszej diety powinno być zalecenie wynikające z powiedzenia „śniadanie jedz jak król, obiad jak książę, kolację jak żebrak”. Warto wiedzieć nie tylko, co jeść, ale też kiedy i jak spożywać posiłki. Większość Polaków je natomiast rano niewiele bądź w ogóle, co może negatywnie wpływać na zdrowie i samopoczucie. Sprawdź, jakie korzyści płyną z dbałości o śniadanie – oto 5 argumentów, dla których warto jeść drugi posiłek, jeszcze przed obiadem.

Almette inspiruje nowymi owocowymi smakami! Almette Fruit to linia lubianych serków Almette w wydaniu owocowym. Seria składa się z trzech smaków: gruszka-jabłko, wiśnia-żurawina oraz jagoda-malina. Odpowiednio dobrane kompozycje smaków tworzą oryginalne i aromatyczne połączenia.

Świat zwariował na punkcie obchodów Walentynek. Szaleństwo to dotarło także do Polski. Według badania przeprowadzonego przez CBOS – 74 procent Polaków deklaruje, że lubi obchody Dnia Zakochanych, a 54 procent go obchodzi. Odsetek ten z roku na rok wzrasta, a wraz ze zwiększeniem zainteresowania tym świętem, pojawia się coraz to więcej propozycji walentynkowych upominków. Ponadczasowym prezentem jest troska o zdrowie naszych bliskich, którą możemy okazać chociażby poprzez przygotowanie smacznej kulinarnej niespodzianki.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”354″ width=”600″ height=”350″] Szynkę pokroić w paseczki, podsmażyć na odrobinie oleju na złoty kolor i odstawić. Do jajek dodać zioła prowansalskie, sól do smaku i dokładnie roztrzepać. Rozgrzać masło na patelni teflonowej. Wlać masę jajeczną tak, aby pokryła dno. Używając widelca lub łopatki podważyć usmażone brzegi omletu tak, aby nieusmażona masa wlała się pod spód. Kiedy jajka na brzegach będą podsmażone, a środek jeszcze miękki, posypać omlet szynką, tartym serem, przykryć pokrywką i pozostawić na małym ogniu jeszcze przez ok. 40 sekund. Następnie omlet zsunąć z patelni na talerz, polać sosem musztardowo-paprykowym Tarsmak, udekorować pomidorkami koktajlowymi i świeżymi…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”282″ width=”600″ height=”350″] Porcja dla 2 osób. Danie proste, lecz wyśmienite! Kurki przepłukać dokładnie w wodzie z solą, inaczej w potrawie może być wyczuwalny piasek. Dobrze jest wykonać tę czynność kilkukrotnie. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na maśle. Dodać kurki i dusić chwilkę razem. Wbić wszystkie jajka, energicznie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Zdjąć z ognia gdy jajecznica zetnie się odpowiednio. Na sam koniec jajecznicę posypać świeżą natką pietruszki.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”267″ width=”600″ height=”350″] Jajka wbijamy do miski i doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy starty ser Gouda. Szczaw myjemy, odrywamy łodyżki, zwijamy w  rulony i kroimy w cienkie paseczki. Podsmażamy na odrobinie oliwy aż zmięknie. Dodajemy jajka i całość mieszamy. Omlet smażymy na małym ogniu aż spód się zarumieni, po czym przewracamy na drugą stronę. Gotowy omlet posypujemy startym serem i doprawiamy pieprzem. Smacznego! Zobacz więcej: Czas na szczaw Wypróbuj inne przepisy na omlet lub jajecznicę: Domowy omlet Jajecznica z pomidorami i szczypiorkiem Jajecznica z suszonymi pomidorami 

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”262″ width=”600″ height=”350″] Roztopić tłuszcz na patelni, dodać pokrojone w kostkę pomidory i podsmażać tak długo aż wyparuje sok (woda), który puszczą pomidory. Następnie, do tak przygotowanych pomidorów dodajemy rozkłócone wcześniej jajka i smażymy jajecznicę. Konsystencja jajka jest jakby zważona, ale tak ma być. Zachęcam! Bardzo smaczna i winna jajecznica. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Justyny.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”249″ width=”600″ height=”350″] Śmietanę ubijać mikserem, stopniowo dodając serek mascarpone. Pomarańcze zblendować z bananami na gładki mus. Osobno zblendować kiwi. Biszkopty pokruszyć. Układać w pucharkach lub wysokich szklankach w kolejności: pokruszone biszkopty, ubita śmietana z mascarpone, mus pomarańczowo-bananowy, pokruszone biszkopty i zblendowane kiwi Bez cukru, fajne orzeźwiające, mało słodkie 🙂 Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Justyny.

1 2