[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”54″ width=”600″ height=”350″] Idealna alternatywa dla znudzonych jedzeniem zwykłych ziemniaków 🙂 Marynujemy ziemniaki w tajskim sosie. Po jednym ziemniaku układamy na kawałku folii aluminiowej, takiej wielkości by zawinąć całego ziemniaka z dodatkami, na ziemniaku układamy łyżeczkę serka fromage oraz cebulę pokrojoną w plastry … zawijamy i układamy na grilla, albo jak ja położyłam obok brykietu Smacznego 🙂 Przepis Pani Teresy. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”.
Browsing: obiad
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”57″ width=”600″ height=”350″] Umyte, wypatroszone i osuszone dorsze natrzeć przyprawą do ryb i skropić sokiem z cytryny. Środek ryby rozsmarować wyciśniętym czosnkiem, włożyć gałązkę natki pietruszki i łyżeczkę masła. Odstawić na godzinę do lodówki. Czystą, obraną marchew, pietruszkę zetrzeć nas tarce o dużych oczkach.Cebulę pokroić w np. w plasterki. Folię aluminiową posmarować lekko oleję ,ułożyć rybę obłożyć natką pietruszki, warzywami i i szczelnie zawinąć folię. Piec na rozgrzanym grillu około 25 minut. Przepis Pani Elżbiety. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”52″ width=”600″ height=”350″] Może jest prosta, może jest zwykła, ale jest smaczna i nie tuczy tak dużo:) Warzywa (pomoidor, ogórek cebulka papryka) kroimy w plasterki większość posłuży jako dodatek Parówki w foli aluminiowej zapiekamy na grillu odrobinkę posypane papryką słodką czerwona pod koniec pieczenia dodajemy zioła prowansalskie Kamis. To jest ważne bo lepiej zioła smakują kiedy sa podane na koniec pieczenia w miedzy czasie robimy koreczki z żółtego sera i czarnych oliwek i wszystko przenosimy na talerz. do całości polecam lekki chlebek Wasa. Może być zwykły, ale przy takim miksie warzyw naprawdę nie potrzeba już pełnego chlebka a…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”63″ width=”600″ height=”350″] Karczek: 400 g karczku wieprzowego Szklanka coli 3 łyżki ketchupu Łyżka oleju Pieprz, sól, kminek, kolendra, mielona papryka,gorczyca- wg uznania, lecz koniecznie Kamis Główka czosnku Czosnek przepuścić przez praskę, wymieszać z solą. Natrzeć umyte plastry karkówki, posypać pieprzem i papryką. Zalać 3/4 coli wymieszej z keczupem, wsypać pieprz, kminek, kolendrę, gorczycę. Grillować, od czasu do czasu polewać pozostałą colą Sałatka: – główka sałaty lodowej; – czerwona papryka; – 200 g pomidorków cherry; – świeży ogórek; – puszka kukurydzy; – czerwona cebula; – kilka papryczek jalapeno; Sos: – 3 łyżki oliwy z oliwek – łyżka soku…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”64″ width=”600″ height=”350″] Piersi z kurczaka nacinamy po długości tak by stworzyć kieszeń. Do środka wkładamy pokrojony ser feta, łyżką ser mascarpone i kawałki suszonych pomidorów. Kieszonki zamykamy wykałaczkami (przekłuwamy jak szpilkami wzdłuż mięsa). Obsypujemy klasyczną mieszanką przypraw do grilla. Grillujemy powoli by mięso było soczyste, nie spieczone, a sery stały się płynne. Smacznego! Przepis Pani Aleksandry. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”65″ width=”600″ height=”350″] Schab kroimy w plastry i rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Jogurt mieszamy z sosem chilli i posiekanym koperkiem. Kotlety wkładamy do marynaty i szczelnie przykryte trzymamy przez noc w lodówce. Następnego dnia zdejmujemy nadmiar marynaty z kotletów i grillujemy. Możemy ponownie doprawić solą i pieprzem do smaku. Podajemy z sosem czosnkowym. Smacznego : ) Przepis Pani Marty. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”72″ width=”600″ height=”350″] Patisony dokładnie myjemy, kroimy w plasterki o szer. ok. 2,5- 3 cm., każdy krążek z osobna nasalamy i odkładamy w głębokim naczyniu na ok. 30 min. Rozgrzewamy grill, każdy krążek smarujemy oliwą z oliwek z obu stron i kładziemy na grilla. Grillujemy patisony ok. 10 min. co chwila je obracając. Gdy będą już w miarę miękkie, przewracamy raz jeszcze na wierzchu smarując ketchupem z dodatkiem kilku kropli tabasco i układamy na tym salami, paprykę pokrojoną w cienkie paseczki, oliwki pokrojone w poprzek, posypujemy startym serem mozarellą i posypujemy bazylią i oregano. Pieczemy aż ser nam…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”73″ width=”600″ height=”350″] Serek wiejski odcedzić z serwatki ,potrzebujemy tylko serek, paprykę, ogórka i cebulkę kroimy w kostkę małą, doprawiamy i dodajemy śmietanę. Pyszna do grilla, jak dip, jako sałatka jest świetna, można dodać ziół np. koperek i szczypiorek. Przepis Pani Anny. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”71″ width=”600″ height=”350″] No tak, wydawałoby się, że to tak klasycznie, bez nowości, a tu mam dla was niespodziankę! Zróbcie tak, jak radzę w przepisie, a nie pożałujecie! Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: 40-50 minut 1. Zalewamy 4 łyżki kuskusu wrzątkiem, dodajemy sos pomidorowy i odstawiamy na 10 minut pod przykryciem 2. Odkrajamy górną część papryki, ok. 2 cm i oczyszczamy środek 3. Kroimy cebulę i pomidory w drobną kostkę 4. Do kuskusu dodajemy pokrojone warzywa, dodajemy ser feta, parmezan i startą bazylię (2-3 łyżki) 5. Wszystko razem dobrze mieszamy i przyprawiamy czosnkiem, solą i pieprzem 6. Papryki…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”69″ width=”600″ height=”350″] Mięso mielone mieszamy z jajkiem, dodajemy wyciśnięty ząbek lub dwa czosnku, dodajemy majeranek, sól, pieprz i bardzo drobno pokruszone liście laurowe. Całość dobrze mieszamy, formujemy w dłonie wałeczki i przez środek przekładamy patyczek do szaszłyków. Ponieważ w naszej mieszance nie ma bułki tartej całość może być lekko rzadka, więc przed położeniem na grilla możemy włożyć na jakieś 0,5-1 h. do lodówki czy na krócej do zamrażalnika. Jeśli jednak nie ma takiej możliwości (ja podczas pobytu na działce nie miałam) możemy od razu układać na grillu, ale najlepiej na bardzo mocny żar żeby w pierwszej kolejności…