[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”236″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 400 g mąki pszennej
- 2 jaja
- 200 g masła
- 200 g cukru pudru
- powidło morelowe lub brzoskwiniowe
- gotowa masa kajmakowa
- bakalie
Z mąki, jaj, masła i cukru pudru zagnieść ciasto i włożyć do zamrażarki na około 15-20 minut, aby ciasto odpowiednio stwardniało. Następnie rozwałkować, delikatnie podsypując mąką, tak aby ciasto nie kleiło się do stolnicy. Przenieść ciasto na blaszkę, zostawiając wyższe brzegi. Ciasto nakłuwać widelcem.
Pieczemy w temperaturze około 180 st.C, przez tak długi czas aż ciasto się delikatnie zarumieni. Gotowe już ciasto smarujemy powidłem morelowym lub brzoskwiniowym, następnie wylewany ciepłą masę kajmakową i dowolnie ozdabiamy bakaliami.
Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Eweliny.
2 komentarze
Rewelacja, jajko w jajku i najbardziej pogodne mazurki jakie widziałam 🙂 poproszę kawałek!
a można masę utrzeć z masłem, dla mnie gotowa krówka jest za słodka