[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”697″ width=”600″ height=”350″] Siekamy masło z mąką. Dodajemy 100 g cukru, żółtka i wszystko zagniatamy. Uważamy, żeby nie ogrzać zbytnio ciasta ciepłem rąk. Jeśli ciasto jest zbyt suche możemy dodać śmietanę. Gotowe ciasto odkładamy zawinięte w folię na pół godziny do lodówki. Po upływie tego czasu rozwałkowujemy, formujemy brzeg wysokości około 0,5 cm i przekładamy na blachę. Ciasto pieczemy przez 30 – 40 minut w temperaturze 180 stopni.Po upieczeniu ciasto smarujemy masą kajmakową. Układamy: płatki migdałów, rodzynki, orzechy włoskie w dowolne wzory.
Browsing: mazurek wielkanocny
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”631″ width=”600″ height=”350″] Ilość porcji: 1 blaszka (wymiary 30cm x 20cm) Czas przygotowania: 90 minut Herbatniki maślane porządnie rozgniatamy. Rozgniecione ciasteczka łączymy z roztopionym masłem, masę układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy na pół godziny do lodówki. Płatki owsiane prażymy na patelni. Gorzką czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej (na rondelku z gotującą się wodą stawiamy miseczkę z czekoladą, co chwilę mieszamy doprowadzając do całkowitego roztopienia czekolady). Uprażone płatki owsiane przekładamy do miseczki zalewamy roztopioną czekoladą, szybko mieszamy, układamy jako drugą warstwę na ciasteczkowym spodzie. Blaszkę wkładamy do lodówki do schłodzenia. 200g śliwek kalifornijskich drobno kroimy, przekładamy do rondelka,…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”236″ width=”600″ height=”350″] Z mąki, jaj, masła i cukru pudru zagnieść ciasto i włożyć do zamrażarki na około 15-20 minut, aby ciasto odpowiednio stwardniało. Następnie rozwałkować, delikatnie podsypując mąką, tak aby ciasto nie kleiło się do stolnicy. Przenieść ciasto na blaszkę, zostawiając wyższe brzegi. Ciasto nakłuwać widelcem. Pieczemy w temperaturze około 180 st.C, przez tak długi czas aż ciasto się delikatnie zarumieni. Gotowe już ciasto smarujemy powidłem morelowym lub brzoskwiniowym, następnie wylewany ciepłą masę kajmakową i dowolnie ozdabiamy bakaliami. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Eweliny.