Browsing: deser

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”578″ width=”600″ height=”350″] Szukając inspiracji, jak w wyjątkowy sposób wyrazić Mamie wdzięczność, szacunek i miłość, idź za głosem serca. Najpiękniejsze prezenty to te, które wykonasz samodzielnie, poświęcając swój czas i uwagę. Podaruj uśmiech i… słodką niespodziankę, której nie sposób się oprzeć. Dzień Matki ma charakter bardzo osobisty. Przywołuje wspomnienia, wyzwala emocje, które przechowujesz w pamięci przez całe życie. Będąc dzieckiem niewprawną ręką rysowałaś laurki  z koślawym sercem wyklejanym bibułką. Dzisiaj, gdy świat pędzi i coraz mniej czasu mamy dla bliskich, zwyczajne spotkania przy kawie nabierają ogromnego znaczenia. Zaproś Mamę na podwieczorek i podaj własnoręcznie przygotowane ciasteczka, które podkreślą wyjątkowość chwili.…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”573″ width=”600″ height=”350″] Spód: 200 g mąki zwykłej + 50g mąki krupczatki 1 jajko 1 łyżka kwaśnej śmietany 2 łyżki kakao 150 g prawdziwego masła 50 g cukru pudru  Nadzienie: 300g gorzkiej czekolady 60% lub mlecznej (jeśli zawartość kakao będzie powyżej 70% dodajemy dwie łyżki cukru, aby deser nie był gorzki) 250 ml kremówki 2 łyżki likieru kawowego 2 łyżki mocnego espresso do masy świetnie pasują orzechy laskowe, suszona żurawina czy migdały. 2-3 łyżki cukru ( w zależności od tego czy lubimy bardziej słodko czy bardziej wykwintnie) Krem: 100 g mascarpone 350 ml kremówki 2 łyżki cukru pudru…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”563″ width=”600″ height=”350″] Oddzielić żółtka od białek. Ubić białka ze szczyptą soli, na sztywno. Banana rozetrzeć z żółtkami, dodać płatki owsiane i delikatnie wymieszać z ubitą pianą. Smażyć na złoty kolor. Podawać z dżemem. Porcja dla dwóch osób. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Angeliki.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”562″ width=”600″ height=”350″] Przedstawiam przepis na pyszny piernik, który zawsze się udaje, a dodatkowo jest bardzo łatwy i szybki w wykonaniu. Jest mięciutki i puszysty, a w smaku „niebo w gębie”. Słodycz i korzenny smak piernika, przełamuje cytryna. Proszę koniecznie wypróbować, a piękny piernikowy zapach wypełni cały dom. Składniki – piernik: 3 szkl. mąki pszennej 1 szkl. cukru kryształu 1 szkl. miodu sztucznego (mały słoik 400 g) 1 szkl. oleju 1 szkl. bardzo mocnej herbaty (1 szkl wrzątku + 3 torebki czarnej herbaty) 4 jajka 2 łyżeczki sody oczyszczonej przyprawa do pienika  (połowa opakowania), trochę cynamonu mielonego Wykonanie: Zaparzyć herbatę,…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”381″ width=”600″ height=”350″] Przedstawiamy listę przepisów zgłoszonych przez czytelników do konkursu na karnawałowe słodkości. Karnawałowe słodkości: Babeczki podwójnie czekoladowe – przepis Pani Barbary Babeczki tiramisu – przepis Pani Barbary Babeczki z bitą śmietaną, kajmakiem i suszonymi morelami – przepis Pani Gabrieli Babeczki z perełkami księżniczek – przepis Pani Katarzyny Bananowa poezja – przepis Pani Barbary Bananowe racuszki drożdżowe – przepis Pani Anny Banany zapiekane z gorzką czekoladą – przepis Pani Anny Bezcukrowe babeczki z gruszkami – przepis Pani Alicji Bezglutenowe pączki pieczone – przepis Pani Anny Białe i czerwone wino z owocami – przepis Pani Agnieszki Biszkoptowa rolada…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”387″ width=”600″ height=”350″] Wykonanie: Wszystkie składniki mieszamy razem i wyrabiamy ciasto. Kroimy na prostokąty i naciąć na środku i przez nacięcie przeciągnąć jeden bok. Smażyć z obu stron w dużej ilości oleju. Na zdjęciu jeszcze ciepłe 🙂 Przepis Pani Grety. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”434″ width=”600″ height=”350″] Z łyżki mąki,drożdży,cukru i 1/2 szklanki ciepłego mleka zrobić rozczyn.Przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać, żółtka oddzielić od jajek. Do żółtek i jednego jajka dodać cukier i połowę cukru waniliowego. Ucierać na puszystą i kremową masę.Podrośnięte drożdże dodać do mąki, dodać utarte żółtka i wyrabiać rękami, dodając tyle ciepłego mleka by ciasto było miękkie i pulchne.Gdy ciasto zacznie odchodzić od miski wlewać stopniowo rozpuszczone, (nie gorące) masło i wyrabiać do czasu gdy ciasto będzie łatwo odchodzić od rąk. Dodać spirytus. Gdy podwoi swoją objętość z porcji wielkości kurzego jajka robić placuszki, nakładać po…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”389″ width=”600″ height=”350″] 1. Serek wymieszać z jajkami. 2. Mąkę przesiać przez sito z proszkiem do pieczenia i dodać sól. 3. Dokładnie wszystko wymieszać. 4. Na rozgrzany olej nakładać porcje ciasta łyżką i po chwili obracać je. Powinny mieć złoty kolor. 5. Pączki odkładać na ręcznik papierowy do odsączenia z tłuszczu. 6. Strzykawką wbijać do środka dżem lub stopioną czekoladę. Przepis Pani Agaty. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”423″ width=”600″ height=”350″] Wykonanie: Bitą śmietaną przyrządzić według przepisu na opakowaniu, a następnie nakładać kolejno do pucharków: bita śmietana, pokrojona w kostkę galaretka (różne kolory), bita śmietana, owoce. Całość posypać czekoladową posypką. Przepis Pani Katarzyny. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”460″ width=”600″ height=”350″] Pyszny, zdrowy, można spożywać przy ćwiczeniach dla osłodzenia sobie trochę życia 🙂 i wychodzi z niego całkiem sporo porcji (1-2 łyżki na małą szklankę – co widać na zdjęciu). Czekoladę pokruszyć i roztopić (dobrze zostawić sobie 1-2 kostki, żeby później zetrzeć na wierzch deseru). Nad gotującą się wodą w garnku kładziemy miskę z czekoladą i mieszany (ważne, żeby miska nie dotykała wody). Wiadomo, jak zrobimy z mleczną czekoladą będzie to słodsze. Do 2 żółtek dodajemy 2 łyżeczki cukru i miksujemy (robimy tzw. kogel-mogel). Wlewamy mleko do miski, miksujemy i dosypujemy powoli śmietanę kremówkę. Miksujemy do…

1 2 3 26