[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”257″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- ziemniaki lub mrożone frytki
- olej
- pierś z kurczaka
- curry, przyprawa gyros
- 150 g ser żółty
- 4 łyżki śmietany
- 4 łyżki majonezu
- 2-3 ząbki czosnku
- sok z cytryny
- sól, pieprz
- szczypiorek
Przygotować frytki domowe lub gotowe mrożone. Posiekać szczypiorek i zetrzeć ser żółty na tarce.
Pierś z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w dość drobną kostkę. Rozgrzać olej na patelni i usmażyć mięso. Doprawić przyprawami do kurczaka np. curry i przyprawą gyros.
Sos: Do blendera wrzucić śmietanę i majonez w identycznych proporcjach, oraz czosnek. Zmiksować, przyprawić solą i pieprzem. Dodać trochę soku z cytryny.
Na gorące frytki wyłożyć usmażone mięso, polać sosem czosnkowym, posypać posiekanym szczypiorkiem i startym żółtym serem. Całość włożyć do rozgrzanego piekarnika, do czasu aż ser się roztopi.
5 komentarzy
ulubione dajnie mojego męża za czasów studiów 🙂
asia1987 to Ty masz męża?
Oj… Planowałem wakacje w Bieszczadach 🙁
Trudno, ale frytki też lubię! 😀
ano mam 🙂 a z obcymi się nie umawiam 😉
asia1987 jaki ja tam obcy 😉 Frytki możemy zjeść z mężem;)
tego własnie potrzebuję!