[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”257″ width=”600″ height=”350″] Przygotować frytki domowe lub gotowe mrożone. Posiekać szczypiorek i zetrzeć ser żółty na tarce. Pierś z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w dość drobną kostkę. Rozgrzać olej na patelni i usmażyć mięso. Doprawić przyprawami do kurczaka np. curry i przyprawą gyros. Sos: Do blendera wrzucić śmietanę i majonez w identycznych proporcjach, oraz czosnek. Zmiksować, przyprawić solą i pieprzem. Dodać trochę soku z cytryny. Na gorące frytki wyłożyć usmażone mięso, polać sosem czosnkowym, posypać posiekanym szczypiorkiem i startym żółtym serem. Całość włożyć do rozgrzanego piekarnika, do czasu aż ser się roztopi.
Browsing: ziemniaki
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”190″ width=”600″ height=”350″] Ziemniaki ścieramy ręcznie lub blenderem. Następnie przekładamy do gęstego sita aby odsączyć wodę (którą wylewamy). Do odcedzonych ziemniaków dodajemy jajko, startą cebulę, sól i pieprz. Tak przygotowane ziemniaki nakładamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy z obu stron. Po usmażeniu odkładamy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Eweliny.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”54″ width=”600″ height=”350″] Idealna alternatywa dla znudzonych jedzeniem zwykłych ziemniaków 🙂 Marynujemy ziemniaki w tajskim sosie. Po jednym ziemniaku układamy na kawałku folii aluminiowej, takiej wielkości by zawinąć całego ziemniaka z dodatkami, na ziemniaku układamy łyżeczkę serka fromage oraz cebulę pokrojoną w plastry … zawijamy i układamy na grilla, albo jak ja położyłam obok brykietu Smacznego 🙂 Przepis Pani Teresy. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”.