[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”242″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 300g chińskiego makaronu
  • 1 pierś z kurczaka (pojedyncza)
  • 1 papryka
  • 1 por
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 5 łyżek sosu sojowego
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • opcjonalnie: kiełki fasoli mung

Kurczaka umyć i oczyścić, pokroić w średnią kostkę. Zalać 4 łyżkami ciemnego sosu sojowego i odstawić na 30 minut.

Makaron chiński nitki ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić i pozostawić pod przykryciem. Por pokroić w cienkie krążki i razem z rozdrobnionym czosnkiem smażyć na rozgrzanej oliwie (opcjonalnie można wybrać olej sezamowy). Paprykę pokroić w kostkę. Dodać na patelnię paprykę i kurczaka. Podlać 1 łyżką sosu sojowego i octem ryżowym. Dusić do czasu aż kurczak straci surowy charakter. Na koniec dodać makaron i całość wymieszać.

Share.

Leave A Reply