[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”600″ width=”600″ height=”350″]

Biszkopt: Zimne białka ubijamy ze szczyptą soli.  Do ubitych białek, nie przerywając ubijania dodajemy stopniowo cukier.  Następnie, dodajemy po jednym żółtku, nadal ubijając. Na koniec przesiewamy suche składniki tj. mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Tak powstałą masę przelewamy do tortownicy. Pieczemy przez około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu studzimy, a następnie kroimy na pół. Każdą połówkę nasączamy wodą smakową.

Lista składników:

  • 6 jaj
  • szczypta soli
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 4 łyżki ziemniaczanej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Gotowa masa do tortów smak malinowy lub jagodowy
  • Delicje z galaretką malinową lub jagodową
  • woda smakowa malinowa lub truskawkowa
  • opłatek z ulubioną postacią
  • barwiony lukier plastyczny

Masę tortową przygotowujemy zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.


Przekładanie: biszkopt, masa, delicje (biszkopt w ciasteczkach również nasączamy), masa, biszkopt. Wierzch i boki tortu również wykładamy cienką warstwą masy tortowej.

Na wierzch tortu kładziemy opłatek z ulubioną bajką dziecka. Pod wpływem mokrej masy tortowej opłatek nabierze kolorów. Brzegi opłatka i boczne ścianki tortu ozdabiamy barwionym lukrem plastycznym.


Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Eweliny.

Share.

3 komentarze

  1. Niedługo zbliżają się urodziny mojego syna, i jak znam życie na kilka dni przed rozpoczniemy jakże ważny, a zarazem trudny temat: jaka postać ma zostać motywem przewodnim na torcie? 😉 W ubiegłym roku były to angry birdsy, rok wcześniej spiderman… ciekawe co przyniesie ten rok 😉

Leave A Reply