Browsing: pomidory

Marka ROLNIK wprowadziła na rynek produkty serii standard – pomidory całe w sosie własnym bez skórki i pomidory krojone w sosie własnym również bez skórki. Na etykiecie obu produktów producent zamieścił tabele z wartościami odżywczymi produktów (kalorie, wartość energetyczna, tłuszcz, białko i węglowodany). Produkty dostępne w poręcznej puszce ze specjalnym uchwytem typu „easy open” eliminującym użycie otwieracza. Zawsze wyraziste i charakterystyczne logo firmy ROLNIK na białym tle, powoduje, że produkt jest doskonale widoczny dla konsumenta.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”367″ width=”600″ height=”350″] Szybkie i proste w przygotowaniu, a jednocześnie lekkie i wyśmienicie smakujące. Oto przepis na pomidory nadziewane kuskusem i sosem serowym – idealny na karnawałowe przyjęcie lub po prostu, gdy mamy ochotę na „coś na ząb”. Smacznego! Wystudzony kuskus połączyć z pokrojoną w kostkę fetą i jajkami. Dodać posiekaną świeżą bazylię, posiekane suszone pomidory i oliwę z pomidorów suszonych. Doprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem i wymieszać. Wydrążone pomidory napełniać na przemian gotowym farszem i sosem serowym marki Tarsmak. Pomidory można podawać zarówno na zimno, jak i na ciepło, prosto z piekarnika. Przepis przygotował Robert Muzyczka, Szef…

Początkowo uważane za trujące i hodowane wyłącznie dla ozdoby, obecnie trafiają na nasze stoły pod wieloma postaciami. Cenimy je nie tylko za smak i apetyczny kolor. Pomidory mają również korzystny wpływ na nasze zdrowie i urodę, dlatego teraz, kiedy trwa sezon na te warzywa, warto po nie sięgać!

W końcu nadeszło lato, a wraz z nim ludzie uprawiający jogging w parku, jeżdżący na rolkach, czy zmierzający z torbą i butelką wody na siłownię. Wzmożona aktywność fizyczna wiąże się z koniecznością regularnego dostarczania naszemu organizmowi witamin i składników mineralnych w celu zapobiegania niedoborom. Pamiętamy o magnezie, czy wapniu, zapominając jednak o pierwiastku, którego obecność pozwala na prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu. Jest nim potas.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”277″ width=”600″ height=”350″] Ciasto francuskie pokroić w kwadraty i wyłożyć na lekko natłuszczonej blaszce. Na ciasto położyć plastry mozarelli, pokrojonego pomidora i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Upiec w piekarniku w temperaturze 200°C do uzyskania złotego koloru. Podawać polane sosem serowym i gałązkami świeżego oregano. Autor przepisu: Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”262″ width=”600″ height=”350″] Roztopić tłuszcz na patelni, dodać pokrojone w kostkę pomidory i podsmażać tak długo aż wyparuje sok (woda), który puszczą pomidory. Następnie, do tak przygotowanych pomidorów dodajemy rozkłócone wcześniej jajka i smażymy jajecznicę. Konsystencja jajka jest jakby zważona, ale tak ma być. Zachęcam! Bardzo smaczna i winna jajecznica. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Justyny.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”147″ width=”600″ height=”350″] Pomidory umyć i podzielić na części. Cebulę posiekać i rozparować pod przykryciem w rondlu. Ocet zagotować pod przykryciem z rozdrobnionymi przyprawami. Rozgotowane pomidory z cebulą przetrzeć, dodać sól i cukier oraz przecedzony wywar octowy, wymieszać i dusić ok. 2 godziny, chroniąc przed przypaleniem. Gdy sos zgęstnieje, wymieszać i wypełnić nim słoiki. Pasteryzować  w temperaturze 90 st.C przez 15 minut. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Ireny.

Sezon na pomidory trwa w prawdzie całe lato, a w październiku w zasadzie dobiega końca, jednak duża różnorodność witamin i innych cennych związków sprawia, że nigdy nie jest za późno aby sobie o nich przypomnieć i włączyć do codziennego jadłospisu.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”45″ width=”600″ height=”350″] Sok przygotowany dla męża, który jest na diecie. Ciekawa propozycja dla osób, którym nie smakują sklepowe, solone soki pomidorowe lub wielowarzywne. Własna kompozycja ulubionych warzyw. Ciekawie smakuje z dodatkiem pieprzu, słodkiej lub ostrej papryki. Warzywa umyć i ewentualnie obrać ze skórki. Pokroić na kilka części i razem wrzucić do blendera. Dodać ulubione przyprawy np. świeżą bazylię i czosnek. Jeśli ktoś wolałby „zabić” kwasotę soku, dobrze jest dodać kilka winogron. Udekorować listkiem bazylii lub mięty. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Eweliny.

1 2