[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”113″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • podwójna pierś kurczaka
  • przyprawa GYROS
  • oliwa lub olej do smażenia
  • 1 puszka kukurydzy
  • pół kapusty pekińskiej
  • 2 czerwone cebule
  • 5 ogórków konserwowych
  • ewentualnie kilka pomidorków
  • ewentualnie sól
  • ewentualnie pieprz
  • 1 opakowanie jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki ketchupu

Mięso pokroić w kostkę lub paski, posypać obficie przyprawą gyros i usmażyć, pozostawić do ostygnięcia.

Na sos:

  • 1 opakowanie jogurtu naturalnego;
  • 3 łyżki majonezu;
  • 1-2 ząbki czosnku;
  • 3 łyżki ketchupu.

Przygotować sos, którym należy polać jedną z warstw (ja wszystkie składniki sosu mieszam razem). Cebulę drobno pokroić, ogórki posiekać w kostkę, kapustę pekińską poszatkować, kukurydzę odsączyć.
Wszystkie przygotowane składniki układać warstwami, najlepiej w szklanej misce (ja nie przykładam uwagi do kolejności warstw, często ich układ się zmienia).
Całość wg uznania posolić i popieprzyć. Schłodzić i podawać.


Przepis Pani Katarzyny. Bierze udział w konkursie sałatkowym Kamis i KobietaPisze.pl.

13 komentarzy

Leave A Reply