x

Browsing: gyros

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”200″ width=”600″ height=”350″] Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Paprykę pozbawić gniazda nasiennego, pokroić w paski lub większą kostkę. Bakłażana i cukinię pokroić w grube plastry, a te na sześć części. Dodać warzywa do podsmażonej cebuli, poddusić kilka minut. Następnie dodać pomidory (wraz z zalewą) i dwie łyżeczki przecieru pomidorowego. Dusić całość pod przykryciem przez ok. 15 minut. Po tym czasie dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, zioła prowansalskie i słodką paprykę. Ratatouille to potrawa jarska, jednak jeśli ktoś nie wyobraża sobie dania bez mięsa, to można ją zestawić np. z kurczakiem w przyprawie gyros lub…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”112″ width=”600″ height=”350″] Ogórka kroimy w kostkę, kapustę pekińską płuczemy i siekamy nożem Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie do gyrosa (odstawiamy na 30 minut) następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju. Sos czosnkowy: czosnek obieramy wyciskamy przez praskę, dodajemy resztę składników, mieszamy. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. Wykładamy do salaterki kolejno: kapustę pekińską- 1/2 mięsa- polewamy 1/3 sosu-kukurydzę-kapustę pekińską-ogórek- sos 1/3- mięso(resztę)- kapustę resztę jej – ogórek kiszony- polewamy sosem który został. Gotowe i pyszne. Polecam! Przepis Pani Diany. Bierze udział w konkursie sałatkowym Kamis i KobietaPisze.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”113″ width=”600″ height=”350″] Mięso pokroić w kostkę lub paski, posypać obficie przyprawą gyros i usmażyć, pozostawić do ostygnięcia. Na sos: 1 opakowanie jogurtu naturalnego; 3 łyżki majonezu; 1-2 ząbki czosnku; 3 łyżki ketchupu. Przygotować sos, którym należy polać jedną z warstw (ja wszystkie składniki sosu mieszam razem). Cebulę drobno pokroić, ogórki posiekać w kostkę, kapustę pekińską poszatkować, kukurydzę odsączyć. Wszystkie przygotowane składniki układać warstwami, najlepiej w szklanej misce (ja nie przykładam uwagi do kolejności warstw, często ich układ się zmienia). Całość wg uznania posolić i popieprzyć. Schłodzić i podawać. Przepis Pani Katarzyny. Bierze udział w konkursie sałatkowym Kamis i…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”22″ width=”600″ height=”350″] Piersi z kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym oleju posypując przyprawą „Gyros” tak by mięso zabarwiło się od przyprawy i zmieniło kolor na złoty. Kapustę pekińską drobno siekamy, a ogórki konserwowe, cebule i paprykę kroimy w kosteczkę. Kukurydzę z puszki odsączamy z wody. Sałatkę układamy warstwowo układając kolejno: mięso z kurczaka, keczup, ogórki konserwowe, cebula, majonez, kukurydza, papryka, ponownie keczup, kapusta pekińska, ponownie majonez i natka pietruszki -na samym wierzchu. Sałatka warstwowa gyros to jedna z najpopularniejszych sałatek, jakie goszczą na polskich stołach. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Justyny.