[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”481″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 2 całe jajka
- 1 żółtko
- ok. 1 kg margaryny rozpuszczonej i ostudzonej
- 10 dkg drożdży
- 2 szkl. mleka
- 5 łyżek cukru
- powidła lub wg uznania
- cukier puder do lukru
Wykonanie:1) Robimy rozczyn: podgrzewamy mleko (NIE GOTUJEMY!), wkruszamy drożdże, wsypujemy cukier i 2 łyżki mąki —–> mieszkamy i zostawiamy by podwoiło objętość
2) W między czasie wsypujemy nie cały kg mąki do miski, 2 jajka, 1 żółtko, wlewamy ostudzoną margarynę
3) Gdy rozczyn podwoi objętość dodajemy składników z pkt 2
4) Wyrabiamy ciasto
5) Gdy ciasto się klei—->> dosypujemy mąki
6) Z wyrobionego ciasta bierzemy kawalek i rozwałkowujemy w kształt koła
7) Dzielimy na 8 trójkącików
8) Na podstawę trójkąta kładziemy powidła i zwijamy kształtując rogalik
9) Pieczemy ok 15-20 min
10) Upieczone rogaliki lukrujemy ;)SMACZNEGO!
2) W między czasie wsypujemy nie cały kg mąki do miski, 2 jajka, 1 żółtko, wlewamy ostudzoną margarynę
3) Gdy rozczyn podwoi objętość dodajemy składników z pkt 2
4) Wyrabiamy ciasto
5) Gdy ciasto się klei—->> dosypujemy mąki
6) Z wyrobionego ciasta bierzemy kawalek i rozwałkowujemy w kształt koła
7) Dzielimy na 8 trójkącików
8) Na podstawę trójkąta kładziemy powidła i zwijamy kształtując rogalik
9) Pieczemy ok 15-20 min
10) Upieczone rogaliki lukrujemy ;)SMACZNEGO!
Przepis Pani Marty. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.
