Browsing: rogale

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”481″ width=”600″ height=”350″] Wykonanie:1) Robimy rozczyn: podgrzewamy mleko (NIE GOTUJEMY!), wkruszamy drożdże, wsypujemy cukier i 2 łyżki mąki —–> mieszkamy i zostawiamy by podwoiło objętość 2) W między czasie wsypujemy nie cały kg mąki do miski, 2 jajka, 1 żółtko, wlewamy ostudzoną margarynę 3) Gdy rozczyn podwoi objętość dodajemy składników z pkt 2 4) Wyrabiamy ciasto 5) Gdy ciasto się klei—->> dosypujemy mąki 6) Z wyrobionego ciasta bierzemy kawalek i rozwałkowujemy w kształt koła 7) Dzielimy na 8 trójkącików 8) Na podstawę trójkąta kładziemy powidła i zwijamy kształtując rogalik 9) Pieczemy ok 15-20 min 10) Upieczone rogaliki lukrujemy…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”158″ width=”600″ height=”350″] 1. W kubku drożdże zasypać łyżką cukru wymieszać i zostawić do rozpuszczenia (można kubek dać do ciepłej wody to szybciej podrośnie). 2. Do mąki wlać ciepłe mleko zmiksowane na jednolitą masę z 3 łyżki cukru, cukrem waniliowym, 2 żółtkami i 1 jajkiem. 3. Do wyrobionego ciasta dodać 3 łyżki stopionego, ostudzonego masła. 4. Do większej miski lub zlewu nalać ciepłej wody. Wstawić misę do wody, przykryć ściereczką i zostawić na pół godziny. 5. Kiedy ilość ciasta podwoi się, ciasto podzielić na trzy równe części. 6. Każdą część rozwałkowujemy na okrągło i dzielimy na 8. Przy…