[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”61″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 5 dużych bułek do hamburgerów najlepiej z sezamem
  • 500 g mięsa mielonego
  • ulubione przyprawy do mięsa, u mnie pieprz i przyprawa do grilla
  • sałata
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • papryka konserwowa ok. 2 ćwiartek
  • 1 ogórek
  • opcjonalnie 5 plastrów żółtego sera, jeśli lubimy cheeseburgery
  • sos do hamburgerów

Składniki na 5 hamburgerów.

Mięso mielone doprawiamy ulubionymi przyprawami i formujemy 5 okrągłych, dość płaskich kotletów (najlepiej o średnicy mniej więcej takiej, jaką ma nasza przekrojona bułka, zrobiłam mniejsze i grubsze, ale przez to nie czuliśmy mięsa w każdym kęsie ; ). Grillujemy ok. 6-8 min. aż mięso będzie ładnie zrumienione i wytopi się z nich tłuszcz. Możemy również dołożyć na grilla cebulę, pokrojoną w półksiężyce. Bułki rozcinamy i smarujemy sosem, dalej kładziemy 2 plastry sałaty, grillowane mięso, kolejną porcję sosu i pozostałe warzywa, pokrojone w plastry. Przykrywamy drugą połówką bułki. Tak przygotowanego hamburgera, warto jeszcze na chwilę umieścić na grillu, aby bułka była bardziej chrupiąca.

Smacznego : )


Przepis Pani Marty. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”. 

5 komentarzy

Leave A Reply