Gratin z łososia z sosem czosnkowym

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”264″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

• 200 g filetów z łososia
• świeży brokuł
• 150 ml śmietanki słodkiej 18%
• 150 g sera żółtego tarkowanego
• Sos czosnkowy Tarsmak
• pieprz, sól do smaku

Wykonanie: Łososia pokroić w cząstki, brokuł podzielić na różyczki i ułożyć w płytkim naczyniu do zapiekania. Wszystko zalać śmietanką, doprawić solą, pieprzem i posypać tartym żółtym serem. Zapiec w piekarniku, żeby powstała złota skorupka. Podawać polane Sosem czosnkowym Tarsmak.

Autor przepisu: Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

Więcej przepisów Roberta Muzyczki: Graj w zielone, wygraj zdrowie