[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”517″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 40 dkg mąki
- 30 dkg masła lub margaryny
- 5 żółtek
- 10 dkg cukru pudru
- 1szt cukier waniliowy
- szczypta soli
- marmolada owocowa lub masa makowa
Wszystkie składniki połączyć, poszatkować nożem. Zarobić ciasto i na godzinę włożyć do lodówki. Rozwałkować ciasto na 3-4 mm lekko podsypując mąka i wykrawać kółka małe od literatki. Na 1 różę wykrój 5 szt kółek. Kładziemy je tak aby zachodziły na siebie, miejsca łączeń posmaruj lekko białkiem i zwijamy luźno. Przekrawamy w połowie i mamy 2 różyczki. Układamy na blaszce włożonej papierem do pieczenia. Delikatnie rozchylamy płatki. Piec 20 minut w uprzednio nagrzanym piekarniku 180. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Przepis Pani Gabrieli. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.