[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”243″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- chleb żytni lub razowy
- szpinak mrożony
- śmietanka 30%tł.
- czosnek
- pieprz, sól, przyprawa do sałatek Kamis
- ser żółty Ementaler
- ser mozzarella kulka
- ser pleśniowy Camembert
Zapiekanki robi się bardzo szybko. Dobrze sprawdzą się na kolację lub podwieczorek. Gratka dla fanów szpinaku i sera.
Przy składnikach nie podano proporcji, z prostych przyczyn -masz ochotę na więcej zapiekanek, to przygotuj więcej składników.
Szpinak rozmrozić na patelni. Odczekać chwilę dla odparowania wody, dodać ok. 1-2 łyżek śmietanki, kilka ząbków czosnku. Doprawić solą i pieprzem. Tak przygotowany szpinak wykładać na kromki chleba żytniego lub razowego (albo innego ulubionego lub bułki). Następnie szpinak przełożyć plastrami mozzarelli i sera pleśniowego, posypać startym żółtym serem. Przyprawić dowolnymi ziołami (tutaj: przyprawa do sałatek Kamis).
Wstawić do dobrze rozgrzanego piekarnika na kilka minut.
