[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”241″ width=”600″ height=”350″] Ogórki umyć, osuszyć i nie obierać. Przekroić na wzdłuż na połowę, wydrążyć z pestek. Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki, a następnie słupki, a czosnek rozdrobnić. Szczypiorek i koper posiekać, dodać po 2 łyżki do serka i wymieszać. Pestki słonecznika uprażyć na rozgrzanej patelni. Dodać pestki (nie wszystkie, część zostawić do posypania), rzodkiewki i czosnek do serka, wymieszać. Serek przełożyć do wydrążonego ogórka, po czym przekroić warzywo na pół. Wierzch posypać słonecznikiem
Browsing: przystawka
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”240″ width=”600″ height=”350″] Sałatę umyć i porwać w rękach. Awokado pozbawić skórki, pokroić je i ser pleśniowy w plastry. Gruszkę i paprykę pokroić w kostkę. Dodać kukurydzę konserwowaną, kapary i orzechy włoskie. Całość polać odrobina oliwy z oliwek. Można podawać z bagietką czosnkową lub zwykłym pieczywem.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”230″ width=”600″ height=”350″] Twaróg wymieszać ze śmietaną i chrzanem. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Nabierać porcje twarogu wielkości orzecha włoskiego, smarować plastry łososia i zwinąć w rulonik. Gotowe roladki posypać szczypiorkiem. Ruloniki świetnie sprawdzą się jako przystawki. Są też doskonałą propozycją na dodatek do śniadania. Twaróg dobrze skomponuje się także z koperkiem, a łososia można skropić cytryną. Jeśli od momentu przygotowania do podania ma minąć dłuższy czas, to schładzać ruloniki w lodówce. Podawać z bagietką. Wypróbuj inne dania z łososiem: Szybka tarta z łososiem i mozzarellą Łosoś z grilla Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem i koperkiem Domowe sushi
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”153″ width=”600″ height=”350″] Na połowie gotowego ciasta francuskiego układamy paluszki krabowe, w odstępach około 2 cm. Oprószamy przyprawą do ryb i przykrywany drugą połową ciasta. Przecinamy tak, aby każdy paluszek był w cieście. Jeżeli jest taka konieczność to delikatnie doklejamy brzegi. Żółtko solimy, pieprzymy, dodajemy trochę przyprawy do ryb i tak przygotowanym żółtkiem smarujemy górną część ciasta. Pieczemy w 180 stopniach około 15 minut – w zależności od piekarnika, tak aby posmarowana powierzchnia ciasta była złota. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Eweliny.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”93″ width=”600″ height=”350″] Farsz na pulpeciki: 1/2kg mięsa mielonego 1 jajo 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki bułki tartej przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano Sos: 0,5 litra śmietany kremówki 18% 200g gotowych krojonych pomidorów z bazylią i oregano 250g wody mineralnej 1 duża łyżka majonezu 2 płaski łyżki maki około 6 dużych liści świeżej bazylii Dodatki: około 15 makaronowych gniazd 15 dkg sera żółtego Składniki na farsz wymieszać, doprawić do smaku. Makaronowe gniazda rozłożyć na blachę lub naczynie żaroodporne. W każdym gnieździe umocować kulkę z mięsa. Sos: wszystkie składniki dokładnie wymieszać, można zmiksować. Na koniec dodać…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”45″ width=”600″ height=”350″] Sok przygotowany dla męża, który jest na diecie. Ciekawa propozycja dla osób, którym nie smakują sklepowe, solone soki pomidorowe lub wielowarzywne. Własna kompozycja ulubionych warzyw. Ciekawie smakuje z dodatkiem pieprzu, słodkiej lub ostrej papryki. Warzywa umyć i ewentualnie obrać ze skórki. Pokroić na kilka części i razem wrzucić do blendera. Dodać ulubione przyprawy np. świeżą bazylię i czosnek. Jeśli ktoś wolałby „zabić” kwasotę soku, dobrze jest dodać kilka winogron. Udekorować listkiem bazylii lub mięty. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Eweliny.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”41″ width=”600″ height=”350″] Cukinię umyć, przekroić na pół i usunąć miąższ. Połówki posolić i odstawić na 30 minut. Kiedy puszczą sok wypłukać wodą i osuszyć. Ryż ugotować. Pietruszkę i marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek pokroić w bardzo małą kostkę. Wszystko wrzucić na patelnię, dodać mięso mielone i podlać niewielką ilością wody. Dusić pod przykryciem aż do miękkości. Wszystko wymieszać z ugotowanym ryżem, natką pietruszki, doprawić do smaku warzywkiem, pieprzem, majerankiem i słodką papryką. Faszerowane cukinie ułożyć na blasze, podlać wodą. Zapiekać przez 40 minut, w temperaturze 180stopni C (w czasie zapiekania dolewać wodę). Na 5 minut przed końcem zapiekania wierzch posypać startym żółtym serem.…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”34″ width=”600″ height=”350″] Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Ugotować jajka na twardo i zetrzeć na tarce (duże oczka). Fetę pokroić w kostkę, oliwki w plasterki, a pomidorki w ćwiartki. Dodać tuńczyka, ostudzony makaron oraz przyprawę Kamis FitUp! Polać wszystko oliwą z oliwek i wymieszać. Przepis nadesłany przez czytelniczkę.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”13″ width=”600″ height=”350″] Marchewkę i cukinię (mogą też być inne warzywa) umyć, cienko obrać i pokroić w długie słupki. Włożyć do niskiej i dość szerokiej szklanki, tak aby ich wyciąganie było łatwe. Warzywa zalać alkoholem, odstawić do nasiąknięcia. Podawać jako przegryzkę np. na grillu. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Justyny.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”5″ width=”600″ height=”350″] Przepis na dwie porcje. Obie kromki chleba kroimy w kostkę. Na patelni topimy łyżeczkę masła i pozostawiając na wolnym ogniu podsmażamy chleb na grzanki. W tym czasie do głębokiego talerza dokładamy kolejno: mieszankę sałat, tuńczyka, kukurydzę, ogórka konserwowego i pomidory suszone nadziewane białym serkiem. W szklance napełnionej do połowy oliwą z oliwek, mieszamy sos sałatkowy i ocet winny (ten ciemny da ładny kolor, który będzie komponował się z suszonymi pomidorami). Tak przygotowanym sosem skrapiamy (lub raczej polewamy, bo jest go sporo) sałatkę. Na koniec do całości dodajemy ciepłe grzanki.