Browsing: płatki śniadaniowe

Wiele osób na śniadanie chętnie wybiera płatki zbożowe z dodatkami: nabiałem, owocami, bakaliami. To kompozycja smaczna, wartościowa, dodająca energii na cały dzień. To także ważny posiłek w diecie sportowców oraz osób aktywnych. Możliwości w zakresie składników uzupełniających są w tym przypadku właściwie nieograniczone i pozwalają za każdym razem spożywać posiłek o odmiennej nucie smakowej. Płatki zbożowe można przygotowywać nawet na sposób wytrawny. Które jednak będą lepsze: owsiane czy orkiszowe? W zależności od rodzaju zastosowanych płatków śniadanie będzie miało odmienny skład i dostarczy różnych składników odżywczych. Poza płatkami owsianymi i orkiszowymi wybrać można także wariant gryczany lub jęczmienny. Wiele rodzajów znajduje się…

 [jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”193″ width=”600″ height=”350″] Do przygotowania domowej granoli można użyć praktycznie każde, ulubione bakalie. Proporcje, których użyłam są także przykładowe. Lubię, gdy moje płatki są mocno orzechowe, pachną kokosem i cynamonem, a dosładza je sezam. Lubię, gdy orzechy są w całości. Ważne, żeby nie użyć płatków owsianych błyskawicznych i nie-soku jabłkowego (np. napoju). Rodzynki i żurawinę dodajemy po upieczeniu granoli, bo gdy się spalą będą gorzkawe. Do miski wsypać płatki, orzechy, sezam i wiórki kokosowe. Zalać płatki szklanką soku jabłkowego i 2 łyżkami oleju, dosłodzić miodem, przyprawić cynamonem. Mieszanka nie powinna mieć zwartej konsystencji, a jednak niektóre składniki będą…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”88″ width=”600″ height=”350″] Owoce miksujemy w blenderze. Tak przygotowanym musem owocowym zalewamy płatki śniadaniowe (dowolnego typu -muesli, „błonnik” lub owsiane), a następnie posypujemy pestkami dyni i słonecznika.

Akryloamid (akrylamid, amid kwasu akrylowego) jest szkodliwym związkiem powstającym podczas obróbki cieplnej produktów zawierających skrobię. Wykazano jego rakotwórcze działanie.

Prawidłowo skomponowana dieta dzieci kształtuje ich rozwój pod każdym względem. Dostarczanie składników odżywczych we właściwych proporcjach, urozmaicanie diety oraz dbanie o jej odpowiednią energetyczność to także gwarancja spełniania zapotrzebowania dziecięcego organizmu na witaminy i składniki mineralne. W artykule skupiono się na żywieniu dzieci w wieku przedszkolnym. To w tym okresie kształtują się nawyki żywieniowe –od rodziców zależy czy będą prawidłowe.