[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”373″ width=”600″ height=”350″] Banoffee to bardzo słodkie ciasto, będące połączeniem bananów i mlecznego toffee. Wystarczy mały kawałek banoffee, by zapomnieć o wszelkich troskach. Płynny karmel świetnie współgra z naturalnym, lekko gorzkim kakao. Podany poniżej przepis jest bardzo prosty, a ciasto nie wymaga pieczenia. Masło roztopić na ciepłej patelni, a następnie odstawić do ostygnięcia. Herbatniki pokruszyć na drobny piasek przy pomocy blendera, później dobrze wymieszać z roztopionym masłem do uzyskania konsystencji „mokrego piasku”. Spód okrągłej blachy na tort (tu średnica 27 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Masę maślano-herbatnikową wysypać do blachy i dociskając łyżką pokryć dno, tworząc kruchy spód…
Browsing: ciasto kruche
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”283″ width=”600″ height=”350″] Ciasto: 400 g mąki pszennej 200 g masła 3-4 łyżki zimnej wody szczypta soli Wykonanie: Zagniatamy ciasto siekając uprzednio masło z mąką nożem i wkładamy do zamrażalnika na 30 minut. Farsz: 3 duże cebule 100 g pokrojonego w paseczki boczku lub szynki 2 ząbki czosnku 1 szklanka tartego żółtego sera Gouda MSM Mońki 2 jajka opakowanie pomidorków koktajlowych sól, pieprz, zioła prowansalskie 300 ml śmietanki słodkiej 18% 1 łyżka masła świeża bazylia Wykonanie: Na patelni podsmażamy boczek, do którego dodajemy pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojony w plasterki czosnek. Całość jeszcze chwilę podsmażamy. Ciasto rozwałkowujemy i wykładamy na…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”176″ width=”600″ height=”350″] Ciasto: mąkę połączyć ze schłodzonym masłem siekając je nożem, a następnie rozcierając w palcach. Dodać jajka i wodę. Pamiętać o zasadzie, że ciasto aby było kruche lubi schłodzone składniki, a nie lubi długiego wyrabiania. Dlatego ciasto zagniatamy sprawnie i szybko, po czym zawijamy w folię i wkładamy na pół godziny do lodówki. Po schłodzeniu wałkujemy ciasto starając się nie podsypywać mąką. Placek nawijamy na wałek i przekładamy na okrągłą formę na tartę. Ciasto powinno wystawać ponad dno foremki. Nakłuwamy je. Pieczemy aż lekko się zrumieni, w temp. 200 st.C. Wyłożyć farsz i ponownie wstawić do piekarnika…