[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”222″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 3 szklanki maki
- 3 szklanki cukru
- 3 łyżki śmietany
- 1,5 kg jabłek kwaśnych
- 2 jaja
- 1 margaryna
- 1 łyżka smalcu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 cukry waniliowe
- cukier puder
Przy wyborze jabłek kierować się kwaśnym smakiem, gdyż ciasto jest słodkie.
Mąkę, proszek do pieczenia, cukier zwykły i cukier waniliowy wymieszać. Dodać śmietanę, jaja i margarynę, po czym całość ugnieść na lepkie ciasto.
Jabłka pokroić w plastry, blachę wysmarować smalcem i obsypać bułką tartą. Ciasto dzielimy na dwie części i przekładamy: ciasto-jabłka-ciasto.
Pieczemy przez ok. 1 godzinę w 180 st. C, a na koniec oprószamy cukrem pudrem.
Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Eweliny.
