[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”511″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 2 szklanki kaszy manny
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 ¾ szklanki cukru
- ok. 2,5 kg kwaśnym jabłek, najlepiej Szara Reneta
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
- 150 g masła
Etapy przygotowania:
1. Jabłka umyć, osuszyć i razem ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Lekko odsączyć. Dodać cukier i cynamon. Wymieszać.
2. Wszystkie sypkie składniki na ciasto wymieszać i rozdzielić na 3 części.
3. Do formy prostokątnej (o wymiarach około 35 cm x 24 cm) wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą, wsypać 1 część sypkich składników. Kolejno wyłożyć połowę jabłek, drugą część sypkich składników, resztę jabłek i ostatnią część sypkich składników. Z góry pokryć równomiernie ciasto wiórkami z masła.
4. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 55- 60 min. w temperaturze 180°C.
Przepis Pani Małgorzaty. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.
