[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”445″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 4 żółtka
  • 2 białka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 250 ml kwaśnej śmietany 18 %
  • 1 kilogram mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 kostki roztopionej margaryny
  • 150 gram serka homogenizowanego naturalnego
  • 0,5 szklanki mleka
  • 1 kilogram smalcu
Wszystkie składniki (oprócz smalcu) dokładnie razem zagnieść na jednolite ciasto. W tym samym czasie smalec włożyć do garnka i dobrze rozgrzać. Porcje ciasta rozwałkować na podsypanej mąką stolnicy. Z rozwałkowanego ciasta wykrawać ciasteczka o dowolnym kształcie. Smażyć na rozgrzanym smalcu na rumiano z obu stron. Po wyjęciu osączyć z nadmiaru tłuszczu. Ostudzić, Posypać cukrem pudrem.


Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny
 www.slodkababeczkaks.blogspot.com

Przepis Pani Kasi. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.

Share.

Leave A Reply