[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”124″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 6kg ogórków
  • 1,5 szklanki octu spirytusowego
  • 1,5 szklanki cukru
  • 1 szklanka oleju
  • 1 łyżka curry
  • 2 łyżki soli
  • 1 torebka pieprzu mielonego
  • 1 łyżka chilli

1. Ogórki obrać ze skórki, pokroić w plastry, dodać sól i odstawić na 2godziny.
2. W międzyczasie ocet zagotować z cukrem mieszając od czasu do czasu. Zostawić do ostudzenia, następnie dodać olej, chilli, pieprz, curry. Wymieszać.
3. Odcedzić soki puszczone przez ogórki, następnie dodać je do zalewy octowej.
4. Ogórki nakładać do słoików, zalać zalewą, pasteryzować 5min.

Smacznego 🙂


Przepis Pani Anny. Bierze udział w konkursie sałatkowym Kamis i KobietaPisze.pl.

5 komentarzy

Leave A Reply