[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”122″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 600g. piersi z kurczaka
- 8szt. ogórka konserwowego
- 1 główka kapusty pekińskiej (najlepiej mała)
- 150g sera
- prażona cebula
- przyprawy: kurkuma, pieprz, sól, papryka słodka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Pierś kroimy na małe kawałeczki i przyprawiamy kurkumą, solą, pieprzem, papryką. Dodajemy do tego 1 łyżkę oliwy, mieszamy i odstawiamy na 30min.
W tym czasie trzemy ser żółty na grubych oczkach, kroimy w cienkie plastry ogórki i szatkujemy kapustę. Po upływie 30 min mięso smażymy na 2 łyżkach oliwy. Gdy mięso się ostudzi układamy na dnie naczynia szklanego, na to kapusta pekińska, ogórki, ser i cebula oraz majonez cienka warstwa po całości i czynność powtarzamy, aż do skończenia się składników. Na koniec polewamy ketchupem i odstawiamy do lodówki żeby sałatka się „przegryzła”.
Smacznego!
Przepis Pani Agaty. Bierze udział w konkursie sałatkowym Kamis i KobietaPisze.pl.
5 komentarzy
bardzo oryginalnie wygląda na zdjęciu
pomysłowa dekoracja 🙂
Uwielbiam kurczaka. Sałatkę wypróbuję na studiach kiedy nie mogę zbyt wiele wydać na żarcie. 😛
Dekoracja rewelacja,a do tego ładnie i apetycznie wygląda sałatka, mniam
Pięknie podana i aż jestem głodna!