[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”540″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki jogurtu naturalnego
- pół tabliczki czekolady
- 3/4 szklanki oleju
- 2 jajka
- 12 krówek
12 babeczek
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
W dużym naczyniu wymieszać suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko ostudzić. Dodać do sypkich składników wraz z jogurtem, olejem i jajkami. Wymieszać. Rozlać do foremek muffinowych wyłożonych papilotkami. Krówki pokroić na 3 części i powtykać w ciasto. Piec ok. 30-35 minut, pilnując, aby ciasto i krówki się nie spiekły. Ostudzone oprószyć cukrem pudrem lub przyozdobić bitą śmietaną i polać sosem karmelowym.
Przepis Pani Barbary. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.
