[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”27″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 15 jaj
  • 5 szklanek cukru
  • 2 i pół szklanki mąki pszennej
  • 6 łyżeczek proszku do pieczenia
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • kakao naturalne
  • kisiel wiśniowy
  • budyń waliniolwy lub śmietankowy
  • mleko
  • masło lub margaryna
  • 1,5kg jabłek
  • 1 zielona galaretka (kiwi lub agrest)
  • 1 czerwona galaretka (wiśniowa lub porzeczkowa)
  • polewa

Składniki na dużą blachę tak ok 25×40 cm.
Każdy biszkopt pieczemy wykorzystując: 5 jaj, 1 szklankę cukru, 3/4 szklanki mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej.

Potrzebujemy 3 biszkopty. 
1. biały
2. kakaowy
3. różowy (do składników na biały dodać kisiel wiśniowy)

Masa budyniowa:
budyń waniliowy lub śmietankowy ugotowany na mleku i utarty z masłem lub margaryną

Oprócz tego:
1,5 kg jabłek
galaretka agrestowa lub kiwi
galaretka wiśniowa (tutaj z czarnej porzeczki)

Jabłka obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy kilka minut aż zmiękną. Dzielimy na pół.
Do jednej połowy dodajemy galaretkę zieloną (rozrobioną w 1/2 szkl wody i tężejącą), do drugiej galaretkę czerwoną (tak samo rozrobioną).

Masę budyniową dzielimy na 4 części.

Przekładamy:
biszkopt biały – masa – jabłka w zielonej galaretce – masa – biszkopt kakaowy – masa – jabłka w czerwonej galaretce – masa – biszkopt różowy

Całość polewamy polewą.


Przepis przesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Ewy.

Share.

Leave A Reply