Karnawałowe szaleństwo

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”418″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

• 5 jaj
• 3/4 szklanki cukru
• 1 szkl mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżki oleju
• 1 litr mleka 2%
• 2 kostki palmy
• 1 i 3 łyżki cukru
• 2 budynie waniliowe
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki mąki pszennej
• 1 litr śmietany 30%
• cukier puder do smaku
• żelatyna

BISZKOPT – potrzebne 3 szt (1 z 5 jaj):

• 5 jaj
• 3/4 szklanki cukru
• 1 szkl mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżki oleju

Białka ubić na pianę, potem dodać cukier i żółtka. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać olej. Piec 160 stopni C (20min)

MASA BUDYNIOWA

• 1 litr mleka 2%
• 2 kostki palmy
• 1 i 3 łyżki cukru
• 2 budynie waniliowe
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki mąki pszennej

Ugotować budyń z cukrem i mąkami. Wystudzić i utrzeć z palmą. Można dodać do kremu kakao.

DEKORACJA

• 1 litr śmietany 30%
• cukier puder do smaku
• żelatyna (rozpuścić w gorącej wodzie 1,5 łyżki na 1 litr)

OZDOBY WG UZNANIA LUB:

• 1,5 l śmietany
• żelatyna
• cukier puder

Na każdą warstwę 0,5l śmietany, jedna może być z kawą.

ROZETKI z kremu śmietankowego