[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”520″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 2 szklanki mąki pszenne
- 1/2 łyżeczki cukru
- 4 żółtka
- 3/4 szklanki kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka octu
- cukier puder do posypani
- olej do smażenia
Do przesianej mąki dodać sól, cukier, żółtka, ocet i śmietanę – zagnieść ciasto a potem bić walkiem przez 5 min – włożyć do lodówki na 1 godzinę. Kiedy ciasto będzie gotowe wałkujemy na bardzo cieniutki placek i kroimy na paski ok. 3x10cm a następnie przeplatać. Smażyć na rozgrzanym ogniu do złocistego koloru. Odsączyć i ostudzić a następnie posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Przepis Pani Izabeli. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.
