[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”550″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- paczka kwadratowych andrutów (ok.4-5 sztuk) (suchych wafli)
- 2 kostki masła
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka wody
- pół kilo mleka w proszku (najlepsze jest mleko łaciate)
- 4 łyżki gorzkiego kakao
- opakowanie cukru waniliowego
Masło, cukier i wodę rozpuścić i zagotować w rondelku, lekko ostudzić. Do letniego roztworu dodać resztę składników-oprócz kakao i dokładnie zmiksować mikserem na jednolitą masę. 1/3 ciepłego mlecznego kremu smarujemy pierwszy wafel, dajemy na to drugi.
Do masy dodajemy kakao, dokładnie mieszamy. Smarujemy drugi wafel kremem kakaowym ,na to dajemy trzeci wafel, obracamy i smarujemy pierwszy wafel kremem kakaowym i dajemy ostatni wafel. Gotowe przykrywamy czymś ciężkim, odstawiamy w chłodne miejsce, na kilka godz. a najlepiej na całą noc. Kroimy według uznania w małe lub duże wafelki.
Przepis Pani Barbary. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.
