[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”448″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 6 jaj
  • 3/4 szklanki mąki tortowej
  • 1/4 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
  • 1,5 kostki masła
  • polewa czekoladowa
  • dżem z czarnej porzeczki
  • ciasteczka be-be namoczone w alkoholu

BISZKOPT:

  • 6 jaj
  • 3/4 szklanki mąki tortowej
  • 1/4 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA
  • 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
  • 1,5 kostki masła

PONADTO:

  • polewa czekoladowa
  • dżem z czarnej porzeczki
  • ciasteczka be-be namoczone w alkoholu

 

Sposób przygotowania:

BISZKOPT Białka ubić na sztywna pianę. Dodać cukier a następnie żółtka. Dobrze wymieszać. Na samym końcu dać mąki wymieszane z proszkiem dopieczenia i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Ciasto przełożyć na blaszkę (39,5 cm/23,5 cm/6 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 30 minut w 160 st C lub do „suchego patyczka”
MASA Puszkę mleka wstawić do garnka z wodą i gotować przez 3 godziny pamiętając o uzupełnianiu wody. Ostudzić. Ugotowane mleko utrzeć z miękkim masłem na gładką masę.
PRZEŁOŻENIE CIASTA biszkopt – dżem – masa – bebe – polewa


Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny
 www.slodkababeczkaks.blogspot.com

Przepis Pani Kasi. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.

Share.

Leave A Reply