x

Browsing: sos wiosenny

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”576″ width=”600″ height=”350″] Składniki: schab bez kości (4 kotlety, każdy po 12 dag) garść świeżego szpinaku 8 plasterków sera żółtego Gouda MSM Mońki sól i pieprz do smaku 1 łyżka oleju Sos wiosenny: 100 g śmietankowego serka topionego MSM Mońki (4×25 g, mini-czteropak) 250 ml śmietanki słodkiej 18% garść świeżych ziół: koper, natka, szczypior, bazylia, rozmaryn sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Serek rozpuścić w śmietanie, podgrzewając i często mieszając. Dodać posiekane zioła i doprawić do smaku. Kotlety cienko rozbić, doprawić solą i pieprzem, na każdy położyć liście szpinaku i po dwa plasterki sera. Zawinąć jak gołąbki, spiąć wykałaczkami…

Dla wszystkich, którym znudziły się tradycyjne kotlety schabowe panierowane w bułce i jajku, mamy smaczną alternatywę. Wiosenna odsłona schabu w postaci roladek z żółtym serem, szpinakiem i sosem wiosennym to świetna propozycja na lżejszy i pyszny obiad. Przygotowanie roladek zajmie niewiele czasu, a do tego jest proste.