[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”502″ width=”600″ height=”350″] Na karnawałową niedzielę proponuję ciasto wyjątkowe. Jeśli miałabym wskazać spośród wszystkich swoich wypieków jeden, który najbardziej podbił moje serce, to właśnie byłby ten sernik. Na mocno orzechowym spodzie – orzechy laskowe są tutaj naprawdę niezastąpione! – z figową niespodzianką i aksamitną, lekko zieloną masą serową z dodatkiem awokado. Całość zwieńczona polewą chałwową przełamaną nutką lekko kwaśnego jogurtu. Udekorowana suszonymi figami. Prawdziwa eksplozja smaku. A co najważniejsze, choć cały przepis może wydawać się skomplikowany, ciasto robi się szybko i bardzo prosto. Najlepiej upiec je wieczorem, a następnego dnia udekorować polewą i figami. Szczerze polecam! Składniki Na…
Browsing: figa
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”219″ width=”600″ height=”350″] Z piersi indyka wykroić sznycle (lub kupić gotowe). Mięso delikatnie rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem z obu stron. Obsmażyć sznycle na rumiano na rozgrzanym oleju. Suszone figi moczymy w gorącej wodzie, odcedzamy i drobno kroimy. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Na patelni połączyć mięso, cebulę i figi. Podlać bulionem i winem, dusić całość razem przez kilkanaście minut i posypać pokruszonymi orzechami włoskimi. Pod koniec dodać śmietanę, zmiksować i ponownie podgrzać.