Walka z wolnymi rodnikami to dziś jedno z podstawowych zadań pielęgnacji przeciwstarzeniowej – uszkodzenia oksydacyjne prowadzą bowiem do zmian DNA, osłabiają strukturę i gęstość skóry oraz niszczą barierę naskórkową. Zastosowanie skutecznych antyoksydantów jest szczególnie ważne w wypadku cery problemowej – wrażliwej, z trądzikiem różowatym czy naczynkowej, której prawidłowe funkcjonowanie jest zaburzone i wolne rodniki sieją w niej prawdziwe spustoszenie.
Browsing: antyoksydanty
Podobno to najzdrowsze owoce na świecie. Bogate w witaminy, związki mineralne i antyoksydanty, oraz cenione ze względu na walory odżywcze i zdrowotne. Mowa o jagodach goji.
Związki chemiczne mające zdolność unieszkodliwiania wolnych rodników nazywa się antyoksydantami lub przeciwutleniaczami. Takie właściwości posiadają witaminy A, E i C, dlatego nazywa się je witaminami młodości.
Wspaniały, wyrazisty smak czekolady, która wspaniale poprawia samopoczucie. Produkt szczególnie popularny wśród kobiet w okresie przedmiesiączkowym (PMS). Obfituje w substancje psychoaktywne, składniki mineralne i śladowe ilości witamin. Dietetyce przestrzegają, aby dziennie spożywać tylko kilka kostek czekolady, gdyż jest ona produktem dość kalorycznym. Tabliczka o masie 100g dostarcza średnio 500-550kcal, w zależności od ilości dodatków np. orzechów, herbatników czy suszonych owoców. Średnia zawartość tłuszczu w czekoladzie to ok. 30% i jest to głównie tłuszcz mleczny.