[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”102″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- pieczarki
- kurki
- cebula
- jajka
- koper
- majonez
- sól, pieprz
Pieczarki gotujemy w osolonej wodzie, w międzyczasie możemy też gotować jajka. Kurki (najlepiej malutkie, ewentualnie pokruszone duże) wrzucamy na masło na patelnię i podsmażamy pod przykrywką żeby zmiękły. Podsmażamy też leciutko (żeby nie zbrązowiała) cebulę pokrojoną w kosteczkę. Pieczarki drobniuteńko siekamy, tak samo jajka, ale tylko same białka (z żółtek i pozostałych pieczarek plus majonez możemy zrobić np. Pastę do chleba). Wszystkie posiekane składniki mieszamy w misce z dużą ilością koperku, dodajemy majonez i mocno pieprzymy. Niebo w gębie!
Przepis Pani Aleksandry. Bierze udział w konkursie sałatkowym Kamis i KobietaPisze.pl.
15 komentarzy
czy to na pewno kurki?
gajowy lubi wszystkie grzybki 😉
Idealny okres na zrobienie tej sałatki ponieważ pojawiły się już grzyby w lesie. Osobiście sprawdziłam:)
Dobra nazwa
Nazwa zachęcająca 🙂 5
i to bardzo! 😉 powinno jeszcze być „przystojnego” 😀
Sałatka przystojnego gajowego – wnosimy o zmianę nazwy 🙂
Oczywiście oceniam na 5
Kurki kurki 🙂 Tu akurat były malutkie, młodziutkie.
Pyszne kurki i pieczarki! Tylko się zajadać !!
mam ogromną ochotę na grzyby!
Kocham grzyby: ich zapach i smak. Na pewno wypróbuję u siebie!
Super! Wygląda świetnie. Grzybków nigdy dość;)
Czy to aby na pewno to co widzę? Pieczarki, grzybki to cód, miod malinka dla mojego podniebienia. Fenomenalna sałatka. Gajwoy się spisał 😉
Boski pomysł! Muszę ją koniecznie wypróbować!
Zapomniałam o tym przepisie.
Akurat mam grzybki !:)