[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”202″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 1 szklanka wody
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki
- sól i pieprz do smaku
- 30 dag swojskiej kiełbasy
- 2 ogórki kiszone
- 0,5 cebuli
- 2 czerwone papryki
- 2 ząbki czosnku
- 20 dag sera żółtego
Ja osobiście nie daję cebuli, bo jej nie lubię, a np w piątki zamiast kiełbasy dodaję kukurydzę, groszek lub fasolkę czerwoną, albo trochę tego i tego.
Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kiełbasę, ogórki, cebulę i paprykę pokroić w niewielką kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę, ewentualnie bardzo drobno posiekać. Wszystko wymieszać i smażyć na oleju. Smacznego!
Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Kasi.
